Borászat cikkek
Óriási magyar biobor siker Németországban
A németországi biobor világbajnokságon a Gajdos Pincészet 2009-es Cabernet Franc Selection borát nagy aranyéremmel jutalmazták. A Gajdos Pincészet Egerszalókon, az Egri Borvidéken gazdálkodik. A pincészet kizárólag ökológiai termesztésű szőlőből készíti biominősítésű borait.
880 millió forint bormarketingre
Összesen 3 millió euró áll rendelkezésre 2013 és 2016 között a magyar borok promóciójára Japán, az Egyesült Államok, Kína, Oroszország és Kanada piacán. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter erre vonatkozó rendelete a keddi Magyar Közlönyben jelent meg.
Kevés a szőlő, drágul a bor
Akár 20-25% drágulás jöhet a borpiacon, miután az idei szőlőtermés igen kedvezőtlenül alakult a viszontagságos időjárási körülmények miatt. Volt, ahol a szokásos mennyiség harmadát tudták csak betakarítani. A szőlő minősége azonban kiváló lett idén.
Mégsem liberalizálják a szőlőtelepítést?
Az EU 27 tagállamának magas szintű, a borreform áttekintésére létrehozott szakértői csoportja az elmúlt év végi ajánlásában azt javasolta az Európai Bizottságnak (EB), hogy az eredeti elképzelésekkel ellentétben, 2015 után is tartsák fenn a szőlőtelepítési jogokkal kapcsolatos, jelenlegi szabályozást.
Szőlősgazdák! Fontos határidő december 15-én!
A Magyar Agrárkamara felhívja a szőlősgazdák figyelmét, hogy december 15-ig nyújthatják be a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalnak a 161/2008. (XII. 18.) FVM rendelet 7. számú melléklete szerinti megerősítő nyilatkozatukat az Egyéni tervben megjelöltek szerint végrehajtott tevékenységre vonatkozó támogatási igényükkel kapcsolatban.
Jól mennek a magyar borok Kínában
Idén Magyarországnak az Európai Unión kívüli harmadik legnagyobb borpiacává lépett elő Kína, ahol csaknem 1,9 millió euró értékben értékesítettek magyar borokat 2011-ben, és az eladott mennyiség egyre növekszik.
Mádi borász lett az Év Bortermelője
Áts Károly mádi bortermelő a Tokaji borvidékről nyerte el idén az Év Bortermelője címet, a magyar borászszakma egyik legrangosabb elismerését.
Szőlőt is alig látott a bor - Lecsaptak a hamisító borászatra
A Bács-Kiskun Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság borászati felügyelői több mint 7800 liter, 80 százalékban nem szőlő eredetű, forgalomba nem hozható termékeket találtak egy jánoshalmai vállalkozásnál.
Sokan kérnek támogatás, de sok a hiba
A korábbi évekhez képest jelentősen nőtt a borászok érdeklődése a borászati gépek, technológiai berendezések beszerzéséhez nyújtott támogatás iránt, de sok beadott pályázat esetében van szükség hiánypótlásra.
Év Bortermelője 2012 – Az idei legjobbak
A Magyar Bor Akadémia idén 22. alkalommal adja át hazánk legrégebbi és legrangosabb szakmai elismerését. A tavalyi évhez hasonlóan számtalan borász, szakmabeli, étteremvezető, sommelier, chef küldte el javaslatát, valamint a borfogyasztók, borkedvelők egy jelentős része is jelölhetett. November 7-én késő este lehullott a lepel: a jelölések összesítése után egyértelműen rajzolódott ki az eredmény, ki lesz az idei Év Bortermelője díj öt legesélyesebb várományosa.
Elbuktuk: Szlovákia is használhatja a Tokaj nevet
Az Európai Törvényszék elutasította a „Vinohradnícka oblast’ Tokaj” megjelölésnek az E Bacchus nyilvántartásba Szlovákia tekintetében történt bejegyzésével szemben Magyarország által indított keresetet. Az ítélet indoklása szerint a bejegyzés nem támadható meg, hiszen arra automatikus módon kerül sor, azon oltalom alapján, amelyben e megjelölés az Unióban már az e nyilvántartásba való bejegyzése előtt is részesült. A tokaji borvidék egy része ugyanis Szlovákiában található.
Újra igényelhető támogatás borászati gépek beszerzéséhez
November 5-től újra igényelhető támogatás az olyan új borászati gépek és technológiai berendezések vásárlására, amelyek javítják a vállalkozások összteljesítményét.
Kevés, de kiváló bor lesz idén
Az idén 1,8 millió hektoliter körüli bormennyiség került a pincékbe Magyarországon, a múlt évi mintegy 2,5 millió hektoliterrel szemben, viszont a mustfokok magasak, a minőség kiváló.
Egészségünkre! Újra hódít a borturizmus
Hódít a magyarországi borturizmus: szaporodnak a fesztiválok, a programok. A nyolcvanas években is népszerű desztinációk mellett, mint a Badacsony vagy a Tokaj-hegyaljai borvidék, újabb, eddig mellőzött tájegységek is egyre népszerűbbek.
Borászok figyelem! Újra igényelhető támogatás
November 5-étől újra igényelhető támogatás a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalnál (MVH) olyan új borászati gépek és technológiai berendezések vásárlására, amelyek javítják a vállalkozás összteljesítményét.
Magyar borokat vár Hongkong
Hongkong nyitott kapukkal várja a magyar borászokat és borexportőröket. Hongkong 2008-ban minden borvámot eltörölt, és 2011-re teljes borimportja több mint 500 százalékkal 903 millió euróra nőtt, ez jó lehetőség a magyar borászok számára is termékeik értékesítésére Ivan K. B. Lee, Hongkong berlini Gazdasági és Kereskedelmi Irodájának (HKETO Berlin) igazgatója szerint.
Magyar borok sikere Stockholmban
Nagyszabású bemutató keretében mutatkoztak be a magyar borok Svédországban. A Nemzeti Külgazdasági Hivatal (HITA) által szervezett rendezvényt kiemelkedő figyelem kísérte volt kiállítói és látogatói oldalról egyaránt. A stockholmi magyar nagykövetségen 2012. október 16-án megrendezett kóstolón 19 kiállító 32 magyar pincészet 129 termékét mutatta be a csaknem 100, kizárólag szakmai körökből érkező vendégnek.
1,1 milliárd forintos forrás borászati beruházások támogatására
A 4 millió eurós - mintegy 1,1 milliárd forintos forrás a már megvásárolt, kifizetett, és üzembe helyezett gépekre igényelhető. A támogatást idén november 5-től lehet igényelni.
Elkaszálták a hegyközségi törvény módosítását
Levette a napirendről a hegyközségekről szóló törvényjavaslatot az Országgyűlés Mezőgazdasági bizottsága hétfői ülésén. Az indoklás szerint több helyütt is pontosítani kell a jogszabály-tervezetet.
Lehet, hogy jövőre a bort is importálni kell
Jó minőségű az idei szőlőtermés, régen volt ilyen egészséges a magyar szőlő, de az olcsóbb borokból várhatóan olasz importra szorul az ország. Az aszály miatt ugyan csökkent a termésmennyiség, de a többi mezőgazdasági ágazathoz képest a szőlőültetvények viszonylag jól viselték a szárazságot.
A hazai fogyasztás kielégítésére sem lesz elég az itthoni bor
A téli-tavaszi fagyok és a nyári meleg miatt mindössze 2 millió hektoliternyi újborral számolnak a gazdák. A hazai termőterület fele kihasználatlan - írja a Magyar Hírlap. Kevesebb, de jó minőségű szőlőterméssel számolnak.
Kevesebb lesz a bor, de az nem gugolós lesz
Kétmillió hektoliter körüli bortermelés várható az idén Magyarországon, a múlt évi mintegy 2,5 millió hektoliterrel szemben. A rendkívüli időjárás a szőlőültetvényeket is megviselte. Ezért a termés mennyisége az idén 380-400 ezer tonna körül alakul majd, szemben a múlt évi 450 ezer tonnával. Ugyanakkor a termés minősége kitűnő, a fürtök egészségi állapota jó, a mustfokok magasak.
Megvan az Év Pincészete
A Borvidéki Hegyközségi Tanácsok tisztségviselői, a Magyar Bor Akadémia tagjai és a Magyar Szőlő és Bortermelők Szövetsége tagjai szavaztak idén is az év legjobb pincészetére. A kitüntető címet 2012-ben a szekszárdi Mészáros Pince nyerte el. A tulajdonos család évszázadok óta bortermeléssel foglalkozik.
Már szedik a szőlőt Villányban
Változó szabályozással, új bortörvénnyel kezdődött meg a szüret a villányi borvidéken. Jó minőségű, de az átlagosnál 15-20 százalékkal kevesebb termésre számítanak az idén a gazdálkodók.
Magyar borok a londoni borszaküzletekben
A Vinorium Borház angliai testvérvállalata, a Vinorium (UK) Ltd. ez év tavaszától vezeti be a magyar borokat a szigetországi piacra, növekvő érdeklődéssel és sikerrel.
Bortermelők! Változott a törkölyre vonatkozó szabályozás
Augusztus 1-jén hatályba lépett a vidékfejlesztési miniszter rendelete a szőlőfeldolgozás és a borkészítés során keletkező melléktermékek (szőlőtörköly, borseprő) kivonásáról és támogatással történő lepárlásáról. Ezzel egyidejűleg hatályát vesztette az erről szóló, 2008-as és 2009-es FVM rendelet.
Augusztus elseje után nincs több minőségi bor
Az országgyűlés módosította a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról 2004-ben elfogadott törvényt. Az új jogszabály értelmében borvidéknek minősül az olyan termőhelyek összessége, amelyek több település közigazgatási területére kiterjedően, hasonló éghajlati, domborzati, talajtani adottságokkal, jellemző fajta-összetételű és művelésű ültetvényekkel, sajátos szőlő- és bortermelési hagyományokkal rendelkeznek, és amelyekről sajátos jellegű borászati termékek származnak.
Egyszerűbb lesz támogatást kérni a törkölypálinkára
A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) egyszerűsíti a borászati melléktermékek (szőlőtörköly és seprő) kivonásával és lepárlásával összefüggő eljárásokat, hogy csökkentse a borászatok adminisztrációs terheit.
Elfogadták a bortörvényt
A szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló törvény alapján 2013. augusztus 1-jétől az ültetvénytelepítési és -kivágási jogok átkerülnek a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivataltól a hegyközségekhez. Jelentősen nő a helyi hegybíró szerepe. Felgyorsulhat az ágazaton belüli adminisztráció, mert a szükséges döntéseket helyben hozhatják meg.
Olcsóbb lesz a borvizsgálat
Jelentősen csökkentette a Vidékfejlesztési Minisztérium a bor forgalomba hozatali engedélyek kiváltásának és a kapcsolódó analitikai vizsgálatok díját. Az augusztus elsejétől életbe lépő intézkedéssel a tárca a kisebb pincészeteket hozza helyzetbe, így megvalósulhat az arányos teherviselés: mindenki annyit fizet, amennyi bort szeretne forgalmazni.
Több borpárlatot termelnének - Módosítja a kormány a bortörvényt
Az Országgyűlés elé kerül a bortörvény módosítása, amely többek között lehetővé teszi, hogy a hegybírók dönthessenek a szőlőültetvények telepítéséről és kivágásáról. A jogszabály tervezet kimondja: a szőlőültetvények telepítési és kivágási engedélyezése, valamint az adatszolgáltatási kötelezettség a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivataltól a hegybírókhoz kerül, akik közvetlen kapcsolatban állnak a szőlőművelő gazdákkal.
Módosul a bortörvény – nőnek a támogatások
2014-től - azaz Közös Agrárpolitika következő pénzügyi időszakában 29 millió eurót – több mint 8,5 milliárd forintot – kapnak évente a magyar borászatok. A kormány a tárgyalások alatt folyamatosan arra törekszik, hogy a támogatások tervezésekor minél nagyobb mozgásteret biztosítson a szőlészeknek-borászoknak - hangsúlyozta Czerván György agrárgazdaságért felelős államtitkár a Kökény és fia Családi Borászat pinceavatóján, Cegléden.
Magyar borokat vittek Oslóba
Borbemutatót szervezett a Nemzeti Külgazdasági Hivatal (HITA) az oslói magyar nagykövetségen április közepén, a rendezvény különlegességét az adta, hogy ennyi borászat személyes részvételével még nem volt példa professzionális közönségnek szervezett bemutatkozásra.
Túltermelés a szőlőpiacon?
Magyarország elkötelezett a szőlő újratelepítési jogok fenntartása mellett - erősítette meg Font Sándor, az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottságának elnöke egy, a témáról szervezett szakmai tanácskozáson a belga fővárosban.