élelmiszer cikkek


Brutális mennyiségű élelmiszer landol a kukában

Brutális mennyiségű élelmiszer landol a kukában 

Évente mintegy 153 millió tonna élelmiszert dobnak ki az Európai Unióban, csaknem 15 millió tonnával többet, mint amennyit importálnak.
Az ukrajnai háború miatt összeomlott a magyar bodzapiac

Az ukrajnai háború miatt összeomlott a magyar bodzapiac 

Összeomlott idén a termelői bodzapiac.
Giga magyar győzelem, legalábbis a csokipiacon

Giga magyar győzelem, legalábbis a csokipiacon 

Három csillagot kapott a gasztronómia Oscarként számon tartott londoni Great Taste Awards 2022-es versenyén a komáromi ZAX kézműves csokoládéműhely passiógyümölcsös bonbonja, ezzel világelső a töltött csokik kategóriájában. A Michelin-csillagos éttermek által is használt alapanyagokból készülő magyar csokoládé hajszálvékony, roppanós, kézzel festett burokba kerül, az ízek egyensúlya pedig páratlan kulináris élvezetet nyújt. Varga Zsuzsa csokoládémester nem köt kompromisszumokat, így a vásárlók ugyanazt a kiváló bonbont fogyaszthatják, mint a nemzetközi zsűri.
Meddig drágulnak még az élelmiszerek?

Meddig drágulnak még az élelmiszerek? 

Milyen kapcsolatban vannak a termelési költségek és az élelmiszerárak? Miért van az, hogy az utóbbi időben más termékekhez képest gyorsabban drágultak az élelmiszerek? Mi várható e téren a világban és Magyarországon?
Elképesztő, mennyi élelmiszert dobnak ki a magyarok

Elképesztő, mennyi élelmiszert dobnak ki a magyarok 

A vágtázó élelmiszerárak egyik következménye, hogy a szemétbe dobott ételek értéke is jóval magasabb lehet az idén, mint amekkora néhány évvel ezelőtt volt. Egy négytagú család esetében évente akár közel 90 ezer forint értékű élelmiszer is a kukában végezheti.
Teljesen átalakulhat az élelmiszerfogyasztásunk

Teljesen átalakulhat az élelmiszerfogyasztásunk 

A klímaváltozás, a természeti erőforrások kimerülése, a tömeges migráció, a járványok, valamint orosz-ukrán fegyveres konfliktus nyomán fordulóponthoz érkezett a világ élelmiszergazdasága. A felsorolt tényezők, valamint a fogyasztási szokások és igények változásai még a fejlett országokban is felerősítették az élelmezésbiztonsággal kapcsolatos kockázatokat és félelmeket. 
Rákattantak a magyarok a SZÉP-kártyára

Rákattantak a magyarok a SZÉP-kártyára 

Rekordmértékű, 31 százalékos növekedést ért el az első félévben a K&H SZÉP-kártya felhasználás a tavalyi év azonos időszakához képest: az élelmiszervásárlás, az alszámlák közötti átjárhatóság és az elfogadóhelyek számának bővülése járult hozzá leginkább a juttatás intenzív használatához. A következő hónapokban is folytatódhat a növekedés, hiszen jellemzően júliusban és augusztusban a legnagyobb a SZÉP-kártya forgalom, a nyári szabadságoknak köszönhetően.
Hűtőláncrazzia indul

Hűtőláncrazzia indul 

A korábbi évekhez hasonlóan idén is megkezdődött a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyre július 1. és augusztus 20. között kerül sor. Az ellenőrzéseket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok szakemberei végzik. A nyári időjárási viszonyokra tekintettel valamennyi ellenőrzés alkalmával fokozott figyelmet fordítanak a hűtési lánc fenntartásának és dokumentálásának vizsgálatára.
Ma és holnap megrohamozhatják a boltokat a magyarok

Ma és holnap megrohamozhatják a boltokat a magyarok 

Sietnie kell annak, aki még élelmiszert akar venni SZÉP-kártyára a boltokban. Ha a kormány az utolsó pillanatban nem hosszabbítja meg a határidőt, akkor az pénteken lejár.
Ha nem lenne elég: még egy adóemelés is tovább lökheti az élelmiszerárakat

Ha nem lenne elég: még egy adóemelés is tovább lökheti az élelmiszerárakat 

Tovább növelheti az élelmiszerárakat és a hazai élelmiszergyártó cégek problémáit a Neta emelése, pedig továbbra sem leszünk egészségesebbek tőle.

Újabb jelzés érkezett, hogy tovább drágulnak az élelmiszerek 

Nem számít sok jóra a német mezőgazdasági és élelmezési miniszter.

Székelyföldön vagy Romániában készül a Csíki Csipsz, életbevágó kérdés 

A román hatóság leállíttatta a Csíki Csipsz 33 termékének a gyártását és forgalmazását, mert a csomagoláson a gyártó címénél Székelyföld szerepel Románia helyett - közölte Facebook-oldalán a gyártó, a csíkszentsimoni Pityóka Gyár Srl.

800 ezer forintos bírság túrórudakra 

A magyarok kedvenc desszerjeit vette vizsgálat alá soha nem látott alapossággal a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Putyin zsarolása: éhezzen a világ, ha maradnak az EU szankciók 

Oroszország kész a műtrágyát és az élelmiszert exportálni, ha feloldják az ellene bevezetett szankciókat és kész biztosítani az ukrán gabonaexportot is - jelentette ki Vlagyimir Putyin orosz elnök a török hivatali partnerével, Recep Tayyip Erdogannal folytatott telefonbeszélgetés során - közölte a Kreml sajtószolgálata.

A háború miatt már most sok helyen hiány van egyes élelmiszerekből 

Az orosz-ukrán háború az élelmiszerellátásban jelentős hiányokat okoz globális szinten.

A háború miatt újabb globális méretű és borzalmas válságot jósolnak 

Az ukrajnai háború területein a gabonaszállítmányok leállítása máris megnövelte a migrációs áramlatot, és az esetleges humanitárius válság súlyos migrációs válságot teremthet - jelentette ki Luciana Lamorgese olasz belügyminiszter.

Az árstoppal a razziákat is meghosszabbítják 

Eddig 2 ezer üzletet vizsgáltak és 32 millió forint bírságót róttak ki.

A kormány döntött az árstopról 

A nyár közepéig maradnak az árkorlátozó intézkedések.

Gyökeres változásra készülhetnek az élelmiszeripari vállalatok 

A következő öt évben jelentősen fellendül az alternatív növényi fehérjék piaca, de a jelenlegi termelési kapacitások nem elegendőek a növekvő igények kielégítésére. Az ágazat szakértői évi 9-15 százalék közötti növekedésre számítanak. Amennyiben az élelmiszeripari cégek profitálni kívánnak a növényi fehérjék iránti kereslet előre jelzett bővüléséből, nem várhatnak addig, amíg a piac teljesen beérik. Meg kell fogalmazniuk a jövőbeli stratégiáikat, és már ma le kell tenniük voksukat az adott fehérje mellett.

Hamarosan nem kaphatnak vacakabb árut a magyarok, mint tőlünk nyugatra 

Szigorodik a fogyasztóvédelem: májustól nem lehet jelentős minőségi különbség azonosként forgalmazott termékeknél.

Hatalmas fejlődés előtt a gyönyörű Konstanca, ami nekünk is jó lesz 

A román kormány a konstancai fekete-tengeri kikötő vasúti infrastruktúrájának fejlesztéséről döntött, hogy támogassa az ukrán kivitelt - jelentette be a bukaresti kabinet szóvivője.

Fotók – szenzációs magyar találmány segíthet a globális élelmiszerválságon 

Az élelmezési és a vízellátási problémákat is orvosolni tudja a magyar technológia, amellyel képesek lehetünk szélsőséges környezetben a világon bárhol mindössze 80 négyzetméteren több száz kilogramm zöldséget termeszteni.

Mennyire jött be, hogy élelmiszert is vehetünk SZÉP-kártyával? 

Február óta él az a rendelkezés, miszerint a SZÉP-kártyára kapott pénzből élelmiszert is vásárolhatunk.

Elszálltak az élelmiszerárak 

Elsősorban a növényi olajok és a tejtermékek drágulása miatt közel 10 éves csúcson álltak az élelmiszerárak a világon januárban.

Mégsem lepi el olcsó, rossz minőségű importáru a polcokat februártól? 

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerint a meghatározott élelmiszerek februártól érvényes rögzítése nem okoz hátrányt a hazai termelőknek, beszállítóknak, alapvetően a kiskereskedelmet érinti, és csak a profitjuk kis százalékát.

Hihetetlen, már 3000 forint felett is van koktélparadicsom 

A Földművelésügyi Minisztérium volt államtitkára vette észre, hogy a csillagos égig emelkedett egyes helyeken a koktélparadicsom ára. Raskó György végül 3500 forintos kiló áron vásárolt.

Orbán Viktor: élelmiszerárstop jön, a csirkemellel gond lesz 

Élelmiszerárstopról döntött a kormány, február 1-jétől hat termék árát rögzítik a tavaly október 15-i szinten - jelentette be a miniszterelnök a közösségi oldalán. A probléma a csirkemellel van, ami most olcsóbb, mint akkor.

Itt az újabb inflációellenes csomag: felfüggesztik az áfát az élelmiszereknél és a földgáznál a lengyelek 

Lengyelországban februártól fél évig nullára csökkentik az élelmiszer, a földgáz és a trágyakészítmények áfáját a varsói kormány kedden elfogadott, második inflációellenes csomagja szerint.

A 2020-as bukta után a magyar kiskereskedelem újra csúcsközelben 

3,8 százalékkal emelkedett novemberben a kiskereskedelmi üzletek forgalma az előző év azonos időszakához képest.

Ezek az élelmiszerek drágultak a legjobban idén 

Mérleget vont az idei évről a Privátbankár.hu.

Lecsaptak a Pest megyei cégre - lejárt élelmiszereket vontak ki 

Egy Pest megyei telephelyen egy vállalkozás több raktárát ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A vizsgálat során több mint 40 tonna lejárt élelmiszer forgalomból való kivonását rendelte el a hatóság. A termékek között 5-6 éve lejárt élelmiszerek is akadtak.

Évi 40-50 millió darab okosélelmiszert is gyárthat az új debreceni üzem 

Kilenc hónap alatt elkészült a Hajdúsági Sütödék-csoport debreceni új üzeme, a csaknem egymilliárd forintos beruházást 800 ezer euró európai uniós támogatás felhasználásával valósították meg.

Nagy változás jön a SZÉP-kártyáknál - Orbán Viktor jelentette be 

Februártól már a boltokban is használhatjuk a kártyát.

Kettős élelmiszer minőség: jöhetnek a büntetések 

Az elmúlt hónapokban jelentős nyilvánosságot kapott az élelmiszerek és egyéb termékek kettős minőségben történő forgalomba hozatalát tilalmazó, illetve az ilyen kereskedelmi gyakorlatot szankcionáló jogszabályok elfogadása és ezeknek 2022. májusában való hatályba lépése. Várható, hogy az ilyen kereskedelmi gyakorlatot folytató vállalkozások súlyos bírságra számíthatnak. E szabályok élelmiszerek tekintetében történő gyakorlati alkalmazása ugyanakkor jelenleg még számtalan kérdést vet fel. A Schönherr Hetényi Ügyvédi Iroda járta körbe a részleteket.

Még néhány hónap, aztán nem kegyelmez a kormány az élelmiszerláncoknak 

2022. júniusig kell elkészíteni a Tesco-nak és társainak az első élelmiszerhulladék-csökkentési tervet.

Még mindig rengeteget ételt spájzolnak be a magyarok 

Sok családban még mindig feleslegesen nagy az élelmiszertartalék.

Megfordult a tendencia: végre nem drágulnak az élelmiszerek? 

Júniusban egy év emelkedés után újra csökkentek a globális élelmiszerárak az ENSZ referencia-indexe alapján.

Drágulnak az élelmiszerek - egy évtizede nem láttak hasonlót 

A FAO élelmiszerár-indexe 4,8 százalékkal nőtt áprilishoz és majd 40 százalékkal tavaly májushoz képest.

Egy igazi céges sikertörténet: a Kifli.hu felemelkedése 

Még komoly növekedési potenciál van a szektorban. Mindezt a Kifli.hu számai is mutatják.

Drágulnak az élelmiszerek: hónapok óta tart az áremelkedés 

Az idén márciusban 2014 júniusa óta a legmagasabb szintre emelkedtek a világpiaci élelmiszerárak, már a tízedik egymást követő hónapban jegyeztek fel növekedést az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete számításai szerint.

Rég drágultak ennyire gyorsan az élelmiszerek Magyarországon 

Két és fél éve nem látott tempóban emelkednek az élelmiszerárak egy friss felmérés szerint. A három vizsgált hazai hipermarket mindegyikében legalább 10 százalékkal emelkedett a Privátbankár Árkosár ellenértéke; a vizsgált termékek felénél két, az alma több mint kétszeresére drágult egy év alatt.

Drágultak az élelmiszerek, de a hús ára mégis csökkent 

A növényi olajok és a tejtermékek nyomták meg a FAO élelmiszerár-indexét, míg a hús és rizs ára csökkent.

Drágulásnak indultak az élelmiszerek 

Júniusban idén először emelkedtek a világpiaci élelmiszerárak a növényi olajok, a cukor és a tejtermékek drágulására.

Csökkent az éhezők száma a világban, de aggodalomra így is van ok 

Alacsony mértékű az éhezés Európa és Közép-Ázsia országaiban, de mérsékelt formája sokak számára jelent problémát, ahogy a túlsúly és elhízás is, olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének új jelentésében.

Lejárt a gyanús húsok kora? Komoly változás jön a pultokban 

Nemsokára jelentős változással szembesülhetnek a hazai vásárlók, a boltok húspultjaiban ugyanis a korábbinál jóval több információt tudhatnak meg a kínált áruról.

Jobb, hogy nem tudjuk, mennyi műanyagot eszünk a popcornnal 

Elgondolkodott már azon, hogy az autóülésre helyezett pizza-doboz miért nem zsírozza be a huzatot? Vagy, hogy miért nem lobban lángra a mikróban a túlhevített popcorn? Azért, mert egészségünkre veszélyes műanyagokat alkalmaznak.

Arattak a boltosok 

Több mint 5 százalékkal nőtt a kiskereskedelmi forgalom júniusban. Az élelmiszerek az átlag alatt, a nem élelmiszerek pedig bőven az átlag felett szerepeltek. Az üzemanyagok szintén.

Fölöslegesen vásárolunk, aztán kidobjuk 

Többnyire olyan ételt vásárolunk, amire valóban szükségünk van, emellett a többség rendszeresen figyeli a lejárati időt, és nem dob ki még le nem járt ételt – derül ki a K&H lakossági kutatásából. Ha mégis lejár a szavatossági idő, akkor leginkább zöldség, gyümölcs, tejtermék, felvágott és pékáru landol a kukában.
Feliratkozás a Piac & Profit Online magazin hírlevelére

Pénzszerzés

Többmilliós veszteségtől óvhatják meg a gyárakat a diákmunkások és a külföldi dolgozók

Többmilliós veszteségtől óvhatják meg a gyárakat a diákmunkások és a külföldi dolgozók 

Egyre több hazai vállalkozás támaszkodik nyáron a külföldi munkavállalókra és diákmunkásokra annak érdekében, hogy átvészeljék a nyári munkaerőhiányt.

Cégblog

Pénzügyi gondokat okozhat a felhasználóknak a Revolut

Pénzügyi gondokat okozhat a felhasználóknak a Revolut 

Hogyan érinti a felhasználókat, hogy a Revolut július 7-én este felfüggesztette a teljes kripto részét Magyarországon? Ezt járja körül az alábbi elemzés.

Gazdaság

Társasházban él? Ne dőljön hátra a közös biztosítás miatt!

Társasházban él? Ne dőljön hátra a közös biztosítás miatt! 

A Klasszis Podcastban Leleszi Lászlóval, a Hungarikum Alkusz kárrendezési igazgatójával beszélgettünk a legfontosabb tudnivalókról.

Társadalom

Élve fejeztek le egy magyart az oroszok

Élve fejeztek le egy magyart az oroszok 

Miért hallgat a magyar kormány, amikor az oroszok gyilkolnak magyarokat?

Infokom

Mégis mire jó a mesterséges intelligencia a hétköznapokban?

Mégis mire jó a mesterséges intelligencia a hétköznapokban?  

Mára a hétköznapi emberek is egyre gyakrabban fordulnak különböző nyelvi modellekhez.

Info & tech

Cégvezetés & irányítás

Piac & marketing


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo