„A legfrissebb mezőgazdasági ár adatok alapján az idei trend folytatódása látható. A májusi adatok alapján a növényi termékek árszintje gyakorlatilag stagnál, hiszen legutóbb 0,9 százalékkal csökkent, míg az állati termékek ára tovább emelkedett, ezúttal 15 százalékkal” - tájékoztatott Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője. „Mivel a világpiaci árakat a hazai termelők nem tudják érdemben befolyásolni, ezért ők leginkább költség oldalról tudják javítani hatékonyságukat, amihez kulcsfontosságúak a költséghatékonyságot növelő beruházások” – mondta el szakember.
„A növényi és állati termékek árának esetében is jól megfigyelhető egy ciklikusság. Ez a növényi termékeknél 1,5-2 év, az állati termékeknél pedig 3-3,5 év. Mivel ez utóbbiaknál már túllendültünk a cikluson, ezért a mostani növekedés után az árak jelentős visszarendeződésére lehet számítani. Ez a folyamat remélhetőleg csak jövőre indul el, addig azonban érdemes felkészülni az alacsonyabb felvásárlói árakra. A most megtermelt többletjövedelmet célszerű beruházásokra fordítani, hogy a ciklus alján is eredményesen tudjanak gazdálkodni és nyereséget tudjanak termelni az állattenyésztők” – hangsúlyozta ki Tresó István.