Egészségesek lehetnének a génkezelt gyümölcsök

Immunerősítő és szívinfarktust megelőző tápanyagokkal nyomnák tele a génmódosított növényeket a biomérnökök. Vajon elterjed-e a GMO-élelmiszernövények új generációja az unióban?

Az illúziók vége – a racionalitás kezdete –
úgy tűnik el az ESG, hogy velünk marad?

Klasszis Fenntarthatóság 2025 konferencia

2025. november 4., Budapest

Jelentkezzen most!

Pirosabb paradicsomok, véresebb vérnarancsok, egyes tápanyagokban (extra)gazdag gyümölcsök. Ilyesmikkel kecsegtetnének a génmérnökök, ha lenne rá lehetőségük, pontosabban piacuk az EU-ban.

A kísérletek már folynak, de kereskedelmi forgalomba hozatalról aligha beszélhetünk. Az európai közvélemény zömében GMO-ellenes. A tagországok közül több tiltja a génmódosított növények termesztését, akárcsak Magyarország. Az EU-ban csökkent a génkezelt növények termelési területe, a módszer ellenzői és támogatói közötti csata azonban távol van még attól, hogy eldöntöttnek legyen mondható.

Az angliai Norwich-ben található John Innes Centre tudósai tudván, hogy egy jó pohár vérnarancs elfogyasztása még egy kalóriában és zsírban gazdag angol reggelinek a szívkoszorúkra és érrendszerre gyakorolt kedvezőtlen hatását is semlegesíteni tudja, most azzal próbálkoznak, hogy egy természetes antioxidáns (antocián) mennyiségét növeljék a vérnarancsban. Ehhez az egyik gént kell megbuherálniuk, melyet Ruby-nak neveztek el, írta a Financial Times.

Kép: sxc

A Ruby-nak kedvező klíma és talaj Szicíliában található, ahol sosem fenyegeti fagy a növényt. Másutt állítólag nem is terem igazán jó vérnarancs. A felturbózott Ruby-val ellátott vérnarancsból viszont már kísérleti jelleggel ültettek a spanyolországi Valenciában.

A brit kutatóintézet más osztályain az emberi szervezetben gyakori cink-hiány ellen próbálnak új eszközt bevetni: a megemelt cink-tartalmú árpa génmódosítása sikerrel kecsegtet. Mivel a cinkhiány gyengíti az immunrendszert és évente 800 000 halálesetet okoz, a probléma nem mellékes.

Sokan szednek Omega-3 zsírsavakat tabletta formájában, melyeket halakból nyertek ki. De mivel a világ halállományára nagy terhet ró az e termék iránti nagy piaci igény, tudósok növényekbe próbálják átvinni az érrendszerre jótékonyan ható zsírsavakat. A szándék azért sem légből kapott, mert ezek a zsírsavak egyébként is növényekben jönnek létre először (algák hozzák létre), s csak azután halmozódnak fel a halak szervezetében. Az algák releváns génjeit most a lúdfűbe (Arabidopsis) próbálják beültetni.

Véleményvezér

Hivatalos, tényleg vannak zebrák az Orbán Viktorhoz köthető birtokon

Hivatalos, tényleg vannak zebrák az Orbán Viktorhoz köthető birtokon 

A kormány honlapja szerint összesen négy zebra érkezett Magyarországra.
A Tisza párt nyerte a számháborút

A Tisza párt nyerte a számháborút 

Ki fizeti a masírozókat?
Provokatív légtérsértést követtek el az oroszok Litvánia felett

Provokatív légtérsértést követtek el az oroszok Litvánia felett 

Súlyos orosz légtérsértés történt Litvánia felett.
Orbán Viktor barátjához menekült Magyarország egyik legkeresettebb, körözött bűnözője

Orbán Viktor barátjához menekült Magyarország egyik legkeresettebb, körözött bűnözője 

Nagy kérdés, miként sikerülhetett elmenekülnie a magyar maffiafőnöknek?
Burgonya kilója 30 forintért

Burgonya kilója 30 forintért 

A politikusok kedvence lesz a krumpli, rég lehetett ilyen olcsón osztogatni.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo