Vitaminbombákkal az ősz ellen!

Menthetetlenül rövidülnek a nappalok, hűvösödnek az éjszakák, közeleg a tél. Ilyenkor a stresszre, nehézségekre érzékenyebben reagálunk, fogékonyabbá válunk a fertőzésekre. Az őszi gyümölcsök és idényzöldségek bővelkednek ásványi anyagokban, nyomelemekben, vitaminokban, amelyekkel felvértezhetjük szervezetünket.

Az illúziók vége – a racionalitás kezdete –
úgy tűnik el az ESG, hogy velünk marad?

Klasszis Fenntarthatóság 2025 konferencia

2025. november 4., Budapest

Jelentkezzen most!

A tél beköszönte előtt, ősszel elsősorban a C-vitamin beviteléről gondoskodjunk az immunrendszerünk erősítése érdekében. Ez a vitamin építi fel az ellenálló szöveteket, és stimulálja az interferon termelését. E-vitaminra is szüksége lesz a szervezetünknek ahhoz, hogy igazán ellenállóvá váljunk a vírusokkal, bacilusokkal szemben. A sötét télben lelkünket az idegrendszernek szükséges B1-vitaminnal erősíthetjük – nem véletlenül nevezik jókedvvitaminnak –, a szövetek oxigénellátását – a rendszeres mozgáson túl – pedig a D-vitamin bevitelével fokozhatjuk.

Az őszi gyümölcs- és zöldségfélék nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi anyagokat és vitaminokat - Kép: SXC

Ebben az évszakban a szervezet energiaszintje is csökkenhet, érdemes ezért több magas rosttartalmú gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonafélét enni, amelyek mind fokozzák az emésztést, ezáltal növelik a vitalitásunkat.

Tipikus őszi gyümölcs a szőlő, amely magas káliumtartalma miatt méregtelenít, magas cukortartalma pedig elegendő energiához juttatja a szervezetet. Ezen túl bővelkedik C-, E- és B-vitaminban. Ez utóbbi például jó az idegrendszerre, és hozzájárul ahhoz is, hogy elkerüljük a frontváltozás okozta ízületi és reumás fájdalmakat. Az alma, amelyben sok a kalcium, foszfor, vas, magnézium, nátrium, kálium, A- és B-komplex-vitamin, és a héjában a C-vitamin, szintén nagyon fontos gyümölcs.

A szilva és a körte se maradjon ki az étrendünkből! Az előbbi kálium szempontjából aranybánya, az utóbbi pedig C-vitamin-bomba. Igyunk körtelevet, ami szintén jó a reumatikus fájdalmakra, mert tisztítja a vért. Az avokádóban rengeteg D-vitamin van, és káposztafélék is kerüljenek az asztalunkra. A télire eltett savanyú káposzta C-vitaminjára és a vöröskáposzta E-vitaminjára nagyon nagy szüksége van a szervezetünknek. A kelkáposzta és a kelbimbó pedig A-, B1-, B2-vitamint tartalmaz. Az A-vitamin-bevitelt tökfélékkel érhetjük el. A hidegebb időszak beköszöntével pedig kezdődik a sütőtök, cukkini, patisszon szezonja!

Még drágább az ételünk

A kiugróan magas inflációt elsősorban az élelmiszerárak meredek emelkedése okozta, az augusztusi adatok szerint pedig tovább emelkedtek a mezőgazdasági termékek termelői árai. Az áremelkedés hátterében az országot sújtó rendkívüli aszály áll. Augusztusban mind a növényi termékek (22,1%), mind az állat és állati termékek (10,4%) ára két számjeggyel növekedett. Összességében a mezőgazdasági termelői árak 18,1%-kal emelkedtek az előző év azonos időszakához képest. Az aratás sem tudta mérsékelni a gabona árakat, melyek átlagosan 24,2%-kal emelkedtek.

A gabonafélék ára 2012 augusztusában 24,2%-kal magasabb volt, mint egy évvel korábban, ezen belül a búza ára 30, a kukorica és az árpa ára pedig több mint 21%-kal emelkedett. A zöldségfélék termelőiár-indexe augusztusban 21,4%-kal nőtt az előző év azonos időszakához viszonyítva. A görögdinnye ára 17%-kal, a csemegekukoricáé 11%-kal növekedett. A zöldség csoport indexét tovább emelte a paradicsom árváltozása. Ennek hátterében elsődlegesen az ipari célú (olcsóbb) paradicsom értékesítésének jelentős visszaesése áll.

Véleményvezér

Gulyás Gergely ismét egy otromba butaságot mondott

Gulyás Gergely ismét egy otromba butaságot mondott 

Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter sokszor hadilábon áll a valósággal.
Ingyen lehet utazni a Békemenetre

Ingyen lehet utazni a Békemenetre 

Vajon ki fizeti a Békemenetet?
Magyar fiatal halt meg az ukrajnai háborúban

Magyar fiatal halt meg az ukrajnai háborúban 

A „Nemo” hívójelű fiatal magyar önkéntes volt.
Jön az orosz hadiadó, nincs pénz a háborúra

Jön az orosz hadiadó, nincs pénz a háborúra 

Trump most Ukrajnára koncentrál majd.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo