Az ötlet egyszerű. Gazdálkodók vállalják, hogy egy egész szezonban kizárólag egy meghatározott közösség tagjainak termelnek, és hetente szétosztják, ami a gazdaságban megtermett. Cserébe a vásárlók a szerződéses időszak alatt átalánydíjat fizetnek a gazdának. A rendszer fontos része a közös felelősségvállalás. Azaz a tagok akkor is fizetik az átalánydíjat, ha épp kevesebb termény van, például viharkár vagy aszály miatt nem tudnak szállítani. Persze ezért kárpótolnak azok az időszakok, amikor minden jól terem, mert a túltermelést is a közösség tagjai kapják meg. (A modellről itt olvashat részletesebben.)
A közösségi mezőgazdálkodás egyaránt előnyös modell a gazdálkodóknak és vásárlóiknak. A gazdák tervezhető bevételhez és biztos piachoz jutnak, nincsenek kiszolgáltatva a felvásárlók agresszív áralkuinak. A Tudatos Vásárlók Egyesületének (TVE) adatai szerint a vásárlók egyik fő motivációja a csatlakozásra, hogy hogy megbízható forrásból származó, jó minőségű és egészséges élelmiszerhez juthatnak egész évben. A TVE 2016 nyarán készített felmérésében azt is megvizsgálta, hogy emellett még motiválja a tagokat egy ilyen hosszú távú elköteleződésre. A válaszokból az derült ki, hogy sokaknak fontos az is, hogy pénzükkel támogathatnak egy szimpatikus gazdaságot, amelynek segítségével egy fenntartható, környezetbarát megoldás elterjedéséhez járulnak hozzá.
| Legfontosabb okok, amiért a vásárlók a közösségekhez csatlakoznak | |
| Így a pénzemmel közvetlenül támogatom a gazdát és hozzájárulok a gazda becsületes megélhetéséhez | 76% |
| Fenntartható, környezetbarát megoldás fennmaradásához és elterjedéséhez járulok hozzá | 76% |
| Megbízom a gazdában | 47% |
| Ez egy igazságos és méltányos kereskedelmi rendszer | 36% |
| Ezzel a tudatos vásárlók/etikus fogyasztók közösségéhez tartozom | 31% |
| Nem bízom a más csatornákon forgalmazott élelmiszerekben | 24% |
| Ez egy kényelmes élelmiszer-beszerzési forma | 20% |
| Önszerveződő, aktív közösségben vehetek részt | 20% |
| Így tiltakozom a globalizáció és a tömegtermelés káros hatásai ellen | 18% |
| Legalább megtettem a magam részét a fenntarthatóság és a környezetvédelem érdekében | 15% |
A TVE most zárta az induló és már néhány éve működő gazdaságokat támogató Légy a részese! képzéssorozatát, amely a közösségi mezőgazdálkodás legfontosabb elméleti ismereteit és gyakorlati fogásait mutatta be az érdeklő gazdálkodóknak és fogyasztóknak. „Hatalmas lelkesedés, és többszörös túljelentkezés kísérte végig a képzéssorozatunkat. A képzések résztvevői megismerkedhettek az elméleti alapokkal, az indulás legfontosabb lépéseivel, a közösségépítés praktikáival és két működő gazdaság mindennapjaiból is sokat tanultunk. Ennek köszönhetően egy év alatt négy közösségi gazdaság és egy átadópont indult el, és további négy gazdaságról tudunk, akik tervezik az indulást. A Tudatos Vásárlók Egyesülete szerint a közösségi mezőgazdaságok igazi alternatívát kínálnak a messziről utaztatott, agyonvegyszerezett és sokszor kizsákmányoló körülmények között termelt élelmiszereknek”- mondta Perényi Zsófia, a Tudatos Vásárlók Egyesületének munkatársa.
