Az összes rizsfélét lefedő FAO index 1,9 százalékkal drágult áprilisban, amit az indica és az illatos rizs magasabb árai vezéreltek: a legtöbb rizsexportáló országban emelkedtek a termelési és forgalmazási költségek a nyersolaj és származékainak áremelkedése nyomán.
A növényi olajok ára 5,9 százalékkal ugrott márciushoz képest, ezzel 2022 júliusa óta nem látott szintet elérve. A pálma-, szója-, napraforgó- és repceolajok mind drágultak. A pálmaolaj ára ötödik egymást követő hónapban emelkedett, amit a bioüzemanyag-szektor várhatóan erősebb kereslete táplált – ezt több termelő ország szakpolitikai ösztönzői és a magasabb nyersolajárak is alátámasztják. Tovább nyomta felfelé az árakat a Délkelet-Ázsiában várható alacsonyabb termelés miatti aggodalom is az elkövetkező hónapokra nézve.
A húsfélék árindexe új rekordot döntött áprilisban: 1,2 százalékkal drágult márciushoz képest, és 6,4 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi szintet. A marhahús ára új csúcsra emelkedett, amit a magasabb brazil exportárak hajtottak a vágásra kész szarvasmarhák szűkös kínálata közepette, ami a folyamatban lévő állományépítést tükrözi. A sertéshúsárak is emelkedtek az Európai Unióban tapasztalható szezonálisan erősebb kereslet miatt, bár ezt részben ellensúlyozta a bőséges kínálat miatti brazíliai áresés.
A tejtermékek árindexe ezzel szemben 1,1 százalékkal csökkent márciushoz képest: a vaj és a sajt olcsóbbá vált az Európai Unió bőséges tejkínálata és a Csendes-óceán térségében a vártnál erősebb késő szezonális termelés következtében.
