A díjat a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége adományozza kétévente azoknak a szállodáknak, amelyek bizonyíthatóan csökkentik környezeti terhelésüket. A Börzsöny erdeiben működő Szent Orbán Erdei Wellness Hotel és Residence most a legmagasabb, arany minősítést szerezte meg.
A szálloda működésének egyik üzenete, hogy a zöld üzemeltetés nem külön projekt, hanem napi gyakorlat.
Fotó: Szent Orbán Erdei Wellness Hotel
„A fenntarthatóság nálunk nem projektalapú, hanem a mindennapi üzemeltetés szerves része. A cél egy olyan természetközeli működési modell megvalósítása, amelyben a pihenés élménye a környezet iránti tisztelettel párosul. Ez a szemléletváltás a technológiai megoldásoktól kezdve a helyi közösséggel való kapcsolattartásig minden területen megmutatkozik” – mondta dr. Horváth Szilárd János, a Pannon Hotel Kft. ügyvezetője.
A csapból is helyi víz folyik
A hotel energetikai rendszere több egymást kiegészítő megoldást használ, az energiaellátást 250 kW-os napelemrendszer segíti, geotermikus energia (talajszondák) biztosítja a fűtést és a meleg vizet, a rendszer a szennyvíz hőjét is visszanyeri, miközben a medencéket napkollektorok fűtik.
„A víztakarékosság jegyében saját kútból származó, helyben tisztított ivóvizet biztosítunk a vendégeinknek, teljesen kiiktatva a környezetterhelő palackozott termékeket. Emellett törekszünk a tartósítószer-mentes élelmiszerek, a bio takarítószerek és mosóporok felhasználására” – mondta az ügyvezető.
A helyi gazdaságot is erősítik
A természetközeliség a Szent Orbán Erdei Wellness Hotel számára a helyi gazdaság támogatását is jelenti.