Budapesten kóstol a világ

Bor(világkongresszus)ban az igazság - a 11-én kezdődő budapesti rendezvényen nagy lépést tehet a tényleges világhír felé a hazai borászat.

Változó hazai szabályozás: mit vár el az Ön cégétől a hatóság?
Sokakat érint - jöjjön el!

Klasszis Talks & Wine - Fenntarthatóság 2025 ősz

2025. szeptember 17.

Részletek itt >

Csak az óriás szőlőültetvényekkel rendelkező óriásbirtokokkal nem lehet felvenni a versenyt, minden más termelőnél minőséggel, szaktudással jobbak vagyunk, s most már, hogy a belviszályok is elmúlóban vannak, egyre kell koncentrálniuk a magyar borászat szereplőinek arra, hogy a világhírt minden eszközzel elérjük - hangzott Gráf József sajtótájékoztatón elmondott "útravalója". Az agrártárca vezetője abból az alkalomból kereste a nyilvánosságot, hogy beharangozza a június 11-én kezdődő és egy héten át tartó világkonferenciát, melynek Magyarország és a magyar borász szakma a házigazdája.  A miniszter elég sikeresen tömörítette a kifelé is, befelé is szánt üzenetet, azt, hogy a szakma vélhetően tényleg megbékélt saját magával is, a jogalkotóval is, s egyáltalán nem véletlen, hogy páratlanul nagy nemzetközi érdeklődés övezi a magyar kormányfő által megnyitandó világrendezvényt. Gráf József nem a kongresszusnak, hanem a honi szőlőbirtokok tulajdonosainak pedig azt adta hírül, hogy 2008-ban már kihasználhatják a szakma számára kiírandó pályázatokat, az agrártárca pedig jó okkal bízik benne, a második generációs technológiafejlesztés időszaka jöhet el így, a közforrásokat is bevonni kész borászatok jóvoltából.

Magáról az egyhetes - a kongresszusi központ nagy és számos kis termében, valamint Budafokon, Tokajban és Sárospatakon kisérő rendezvények formájában sorra kerülő - kongresszusról már tudható, hogy 600 résztvevő jelezte részvételi szándékát. Mar azt is tudni lehet, hogy legkevesebb 310 előadás hangzik el, további 150 pedig a szekciók közönségének szól. A meghirdetett mottót - az integrálódó borvilágot - Botos Péter Ernő, az FVM Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet főigazgatója azzal magyarázta a sajtótájékoztatón, hogy egyszerre kell jelen lenni a lokális piacon és a globalizálódás sem kerüli el a borászatot, annak kereskedelmi hátterét, kivált, mert a hipermarketek igen nagy és univerzális szeletet szereztek meg az üzleti tevékenységből.

A sajtótájékoztató második, de nem mellékes, sőt protokolláris programja a 3. VinAgora Botrytis & Sweet Selection nemzetközi borverseny elért magyar sikereknek az ismertetésében öltött testet. Az  áprilisban a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok tarcali pincészetében megrendeztett  borversenyre 12 országból 170 borminta érkezett. A természetes édes és késői szüretelésű, a botrytizált fehér, és vörös, borokat, a jégborokat, az erősített borokat, a 15 évnél idősebb évjáratú borkülönlegességeket  21 főből álló bíráló bizottság  értékelte. A 68 külföldi borminta közül egy nagy aranyérmet nyert, kilenc aranyérmet és tizenhárom ezüstérmet kapott. A nagy aranyérmes bor Spanyolországból érkezett, négy aranyérmet nyertek a dél-afrikai borok, kettőt a németországi, egyet-egyet a horvátországi, olaszországi, szlovákiai borok.  A magyar borok - 102 magyar borminta - szép sikereket értek el: 12 aranyérmet és 19 ezüstérmet nyertek. A bíráló bizottság az aranyérmes borok közül kiválasztotta a verseny TOP 10-es listáját is és ebben  5 magyar bor szerepel: a Chateau Dereszla Aszúeszencia 2002 (Dereszla Kft.), a Tokaj Muscat Lunel Aszúeszencia 1994 (Pauleczki-Vin Szőlőbirtok és Pincészet Kft.), a Tokaji Aszú "Lapis" 6 puttonyos 2002 (Királyudvar Kft.), a Tokaji Aszú 6 puttonyos 2000 (Fitomark-94 Kft.) és a Tokaji Aszúeszencia 2003 (Puklus Pincészet). A Nagy Aranyérmet nyert bor: a spanyolországi Badegas Tara Albala, S.L. cég által küldött Don.P.X.Gran Reserva lett.

Véleményvezér

Megdöbbent a világ, hogy ki Charlie Kirk gyilkosa

Megdöbbent a világ, hogy ki Charlie Kirk gyilkosa 

Érdemes újragondolni előítéleteinket.
Nem volt profi Charlie Kirk gyilkosa

Nem volt profi Charlie Kirk gyilkosa 

Félárbócon Amerika zászlaja.
Már az első tíz között a budapesti lakhatási költségek

Már az első tíz között a budapesti lakhatási költségek 

Több mint 11 év munka kell egy átlagos budapesti lakáshoz.
Kormányváltó a hangulat Magyarországon

Kormányváltó a hangulat Magyarországon 

Rosszul áll a Fidesz szénája.
A világ legnagyobb gyarmattartója jelenleg Oroszország

A világ legnagyobb gyarmattartója jelenleg Oroszország 

Egykor önálló népek éltek a mai Oroszország nagy részén.
Hátul kullog Magyarország a diplomások számában

Hátul kullog Magyarország a diplomások számában 

A populizmus melegágya az iskolázatlanság.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo