Idén nem lesz éhséglázadás

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által felállított élelmiszerár-index az elmúlt 55 hónap legalacsonyabb értékét mutatta februárban, a csökkenés a gabonafélék, hús és különösen a cukor alacsony árának tudható be.

Kép: Pixabay

Februárban a FAO élelmiszerár-index 179,4 ponton, míg az azt megelőző hónapban 181,2 és egy évvel korábban 208,6 ponton állt. "A folyamatos csökkenés, a 2010 júliusa óta tartó időszak legalacsonyabb értékét produkálva, betudható a stabil készleteknek és sok valuta gyengülésének az amerikai dollárral szemben, ez utóbbi szintén egy hosszabb távú trendnek tűnik" világított rá az okokra Michael Griffin, a FAO tejtermék-ágazati és élőállat-piaci szakértője.

„Feltétlen meg kell említeni, hogy a növénytermesztés tekintetében nagyon jók a kilátások idénre,” mondta, hozzátéve, hogy a legtöbb gabona esetében „jelentős készletek állnak rendelkezésre.”

Az indexet a globális szinten legfontosabb öt élelmiszert (szemes termények, húsfélék, tejtermékek, növényi olajok és cukor) tartalmazó élelmiszerkosár árának változása alapján határozzák meg a FAO szakértői.

Alacsonyabb búza és cukor árak

Leginkább a kedvező búzatermény-előrejelzésekkel magyarázható, hogy 3,2 %-os csökkenést felmutatva a FAO gabonaár index 171,1 pontos átlagot ért el februárban. A rizs árában nem történt jelentős változás, mert bár a hosszúszemű fajták árfolyama megugrott, más fajtáknál ellenkező irányú trend volt megfigyelhető.

A FAO cukorárindex átlaga, amelynél a legjelentősebb a változás, 4,9 %-kal alacsonyabb januárhoz képest, 207,1-es értéken zárva. Ennek hátterében két dolog áll: a brazil esőzések gerjesztette optimista várakozások és India lépése, hogy állami támogatással élénkíti cukorexportját.

Nem is olyan rossz a bio
A növényvédő szereket és műtrágyákat hasznosító gazdálkodás súlyos környezeti károkat okoz, de magasabb termésátlagok érhetőek el vele – ez a jelenlegi mezőgazdaság egyik alaptétele. Most egy független és átfogó kutatás bebizonyította, hogy ez nem egészen igaz.
A húsfélék is alacsonyabb áron cseréltek gazdát a FAO húsárindexe alapján (187,4 pont), 1,4 %-kal kevesebbért, mint januárban. Leginkább a brazil reallal és az ausztrál dollárral szemben felértékelődő amerikai valuta érzékeltette hatását a marha és birka alacsonyabb árában. Egy nyolc hónapja tartó trendet tört meg az Európai Unió által bejelentett sertéshús-magántárolási támogatás, növekvő pályára állítva a sertéshús árát.

Magasabb értéket állapítottak meg a FAO tejtermékár-index (181,8 pont) esetében is, 2015-ben először, 4,6 %-kal nőttek az árak. Ez részben betudható a tejpornak, illetve a szezonális trendeknek, vagyis az Európai kibocsátásban ilyenkor tapasztalható lassulásnak és az alacsonyabb készleteknek Új-Zélandon és Ausztráliában. A sajt árfolyamában nem történt jelentősebb változás.

A FAO növényiolaj-ár indexe 156,6 pontot mutatott, 0,4 %-kal többet az év első hónapjához képest. Az elmúlt időszakban a pálmaolaj olyan mértékben drágult a maláj áradások és az indonéziai állami bioüzemanyag támogatások hajtotta keresletnövekedési várakozások miatt, hogy a szójaolaj további árcsökkenése (Dél-Amerikában rekordszintű termést várható) sem tudta ellensúlyozni azt.

A 2014-es csúcsév után csökkenés a búzatermésben

A FAO fölfelé, 2542 milliárd tonnára módosította korábbi becslését a 2014-es gabonatermés-mennyiség esetében, 20 milliárd tonnával (1 %-kal) többre, mint a 2013-ban elért érték. Argentína, Közép-Ázsia és Európa pozitív termésátlagai állnak javarészt emögött.

Az északi félteke őszi búzája alapján a FAO 720 millió tonna búzát prognosztizál erre az évre. Az Európában és Közép-Ázsiában várható átlagos hozamok miatt a tavalyi rekordterméshez képest ez 1 %-kal kevesebb.

Világszinten 1107 milliárd tonna gabonafélét használ fel az élelmiszeripar 2014-15-ben, 153,3 kg/fő-re növelve az átlagos fogyasztást. A takarmányok esetében is hasonló tendenciák várhatók, becslések szerint 0,4 %-kal többre, vagyis 877 millió tonna gabonára lesz igény.

A globális gabonakészletek esetében is frissült a FAO előrejelzése: az elmúlt 15 év legmagasabb értéke, 631 millió tonna (8 millió tonnával több) várható. Ennek hátterében a tavalyi évre vonatkozó kínai és ukrán adatok felülvizsgálata áll.

Belefulladunk a műtrágyába
2018-ra a világ műtrágyaigénye meghaladhatja a 200,5 millió tonnát, ami 25 százalékkal magasabb szintet jelent a tíz évvel korábbihoz képest. A megnövekedett műtrágyahasználat azonban komoly környezeti károkat okozhat.

Véleményvezér

Lázár János hatalmas öngólja, a betiltott vonatinfó helyére egyre újabb verziók születnek

Lázár János hatalmas öngólja, a betiltott vonatinfó helyére egyre újabb verziók születnek 

A betiltás a digitális világban immár mulatság tárgya.
Semmi nem fog Magyar Péteren

Semmi nem fog Magyar Péteren 

Ezúttal komoly kihívóra lelt Orbán Viktor.
Ha valaki féláron szeretne friss gyümölcsöt csak Bécsbe kell kiugrania

Ha valaki féláron szeretne friss gyümölcsöt csak Bécsbe kell kiugrania 

Hol van már Magyarország egykori olcsósága.
A fideszes oligarcháknak már annyi pénzük van, hogy lebegő luxusvillára is jut Tihanyban

A fideszes oligarcháknak már annyi pénzük van, hogy lebegő luxusvillára is jut Tihanyban 

A luxizás magyar császára nagyot villantott.
Gázra lépett a MÁV, pontosság és tisztaság helyett propaganda

Gázra lépett a MÁV, pontosság és tisztaság helyett propaganda 

A MÁV biztosítja a késést, a sző valódi és átvitt értelmében egyaránt.
Újabb furfangot eszelt ki a kormány a szabad sajtó betiltására Hadházy Ákos szerint

Újabb furfangot eszelt ki a kormány a szabad sajtó betiltására Hadházy Ákos szerint 

Csökken a normativitása a magyar társadalomnak.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo