A mosogatás körülménye szintén súlyos problémát vetett fel: a fogyasztói edények mosogatásánál a szennyvíz elvezetése nem zárt rendszerben történt, de a helyiség falazata is erősen penészes és szennyezett volt, valamint átható szennyvízszag uralkodott. Fertőtlenítő hatású mosogatószer és kézmosó sem állt rendelkezésre egy területen sem. A konyhához tartozó pince állapota pedig nem felelt meg az élelmiszerbiztonsági előírásoknak. A fagyasztóládák, a villanykapcsolók és az egész terület erősen szennyezett és rendezetlen volt, ahol az éttermek az élelmiszer-alapanyagokat is tárolták.
A hatóságok a súlyos higiéniai és élelmiszerbiztonsági problémák miatt azonnali hatállyal elrendelték mindkét vendéglátóhely működésének felfüggesztését.
Az ellenőrzés napján fogyasztói bejelentés érkezett arról, hogy az éttermek annak ellenére továbbra is árulják az ételeiket, hogy a hatóságok korábban felfüggesztették a működést. Az NKFH munkatársai így ismét azonnali ellenőrzést tartottak, a helyszínre érve azt tapasztalták, hogy az egyik helyen két vendég kiszolgálása éppen zajlott, míg a másik étteremben is fogadtak rendeléseket.
Mindezek alapján az NKFH azonnal intézkedett a büfék bezárásáról és elindította a hatósági eljárásokat, amely során szigorúan fellép az ismételt jogsértést elkövető vállalkozásokkal szemben.