Hatékonyabban erősíti az immunrendszert a hazai méz
Bross Péter hozzátette: a helyi méz nemcsak ízében különleges, hanem egészségügyi szempontból is előnyös. A méhek által összegyűjtött helyi allergének hozzájárulnak az immunrendszer megerősítéséhez, így napi egy kanál hazai méz fogyasztása csökkentheti az allergiás tüneteket. Ellentétben az argentin, vagy ukrán mézzel, amelyek olcsóbbak lehetnek, de mivel nem a helyi allergéneket tartalmazzák, nem is érnek annyit az immunrendszerünk erősítése szempontjából.