Csoda történt, sikerült újraindítani a magyar gesztenyefeldolgozót, miután porig égett az üzem
Szó szerint a hamvaiból éledt újjá a legnagyobb hazai gesztenyefeldolgozó, a Sarkpont Zrt. Kadarkút-Vótapusztán található gyára. Az üzemet tűzvész pusztította el idén március 27-én, amelyben nemcsak a teljes technológia, de maga az épület is megsemmisült. Mivel a szelídgesztenye októberben érik, a cégnek mindössze 6 hónapja volt a sok tekintetben egyedi infrastruktúra újjáépítésére. Ez mostanra nemcsak sikerrel zárult, de a gyár még növelte is kapacitásait, illetve erősítette külpiaci jelenlétét.
Munkaerőpiac és demográfiai kihívások: hogyan támogatható az aktív 50-60+ korosztály munkaerőpiaci részvétele, és milyen gazdasági értékteremtő megoldásokra van szükség?
Klasszis Egészséggazdaság és Longevity Konferencia 2026
„Ha nem álltunk volna készen októberre, nem biztos, hogy valaha is újra tudtuk volna indítani a termelést, mert minden lojalitásuk ellenére sem a dolgozók, sem a beszállítók nem várhattak volna egy évet a folytatásra” ‒ tekintett vissza a közelmúltra Egyed Károly, a Sarkpont Zrt. alapítója és vezérigazgatója. „Így azonban minden munkatársunkat meg tudtuk tartani, közülük egyébként sokan hónapokig társadalmi munkában segítették az újjáépítést, amiért nem tudunk elég hálásak lenni. Fontos, hogy a régi elbontása után, nemcsak az épületet, de a teljes technológiát is újjá kellett építeni, októberre pedig lezárt próbaüzemmel, készen állni a kamionok érkezésére.”
A helyi munkahelyek is megmenekültek, az üzem újraindult Fotó: Sarkpont Zrt.
A vezető rámutatott, hogy mindehhez példaértékű összefogásra volt szükség: „Nemcsak a dolgozók maradtak hűek a céghez ‒ a Sarkpont a környék egyik legnagyobb munkáltatója ‒, hanem több magánszemély is jelentős adományokkal támogatta az újrakezdést. Mind a technológia beszállítói, mind az építést kivitelező vállalkozás magas prioritással kezelte a kéréseinket, bíztak bennünk. A gesztenyetermelő partnerek képviselői Olaszországból, Portugáliából és a Balkán több pontjáról személyesen is meglátogatták, támogatásukról biztosították az épülő üzemet, de lojálisak maradtak, „megvártak” bennünket a retail- és HORECA szektorbeli partnerek, megrendelők is. E nélkül szinte biztosan nem tudtunk volna talpra állni, legyőzni a nehézségeket.”