A fő ok a gabona árának 5,4 százalékos esése a Fekete-tenger környékének jó termelési kilátásai miatt. Ezzel együtt a világ teljes gabonatermelése eléri a 2611 millió tonnát, ami történelmi rekordérték – állítják a FAO szakértői. Közben a mezőgazdasági szezon végével, 2018-ban, a gabonatartalékok is sosem látott mennyiségre duzzadhatnak.
A legfrissebb előrejelzés már a kimagaslónak ígérkező oroszországi búzatermés – ami bőven ellensúlyozza az ellentétes folyamatokat Kanadában és az Egyesült Államokban, illetve a szintén nagyobb brazil és orosz kukorica- és árpatermés figyelembevételével készült. Rekord várható továbbá a rizstermelésben – valószínűsítik a FAO szakértői.
Óvatos zsugorodás az árakban
Augusztusban véget ért az élelmiszerárak három hónapja tartó emelkedése. A FAO élelmiszerár-index, hónapról hónapra nyomon követve a nemzetközileg legfontosabb öt élelmiszer-termékcsoport azok kereskedelmi értékével súlyozott árváltozását, 6 százalékkal alatta van az előző év azonos időszakához képest.
A húsárindex, ahogy a gabona is, 1,2 százalékkal csökkent. A cukor 1,7 százalékkal lett olcsóbb a legnagyobb termelőknél (Brazília, Thaiföld és India) jelentkező kedvező kilátások és a Kína és India esetlegesen magasabb tarifái által generált gyenge kereslet miatt.
Ezzel szemben a FAO növényiár-indexe 2,5 százalékot erősödött, köszönhetően a pálma-, szója-, repce- és napraforgóolaj megélénkülő piacának.
Nagy a kereslet a vaj iránt Európában és Észak-Amerikában, így összességében a tejtermékek is drágultak (1,4 százalék).
Nagyobb mennyiségben kerül gabona az asztalra, főként búza és rizs, és az állati takarmánynak szánt szemes termények is hatalmas (rekord) mennyiséget érnek el – mutat rá az új FAO előrejelzés.
Mindezek mellett a globális gabonakészletek is rekordmagasságba emelkednek: a 719 millió tonna 2 százalékkal haladja meg az eleve példa nélküli szezonnyitó szintet. Ezen belül is az oroszországi búza-, illetve a brazíliai kukoricaraktárak kapacitása lesz leginkább kihasználva.
Ugyanígy, a gabonakereskedelem is 2 százalékos bővülésnek néz elébe, és a 403 millió tonna gabona, ami várhatóan gazdát cserél, nem meglepő módon ugyancsak rekordnak számít. Ennek hátterében számos nagy gazdaság, mint Kína, Brazília, Irán, Mexikó és az Európai Unió importéhsége áll.
