Ellenőrzésre a téli, illetve karácsonyi szezonális termékeket árusítók, a virág-, élelmiszer- és italáru-forgalmazók, a fenyőfaárusok, valamint a tűzijátékokat, petárdákat forgalmazó kereskedők készülhetnek. A NAV munkatársai elsősorban a karácsonyi ünnepekhez kötődő ideiglenes árusítóhelyeken, kirakodóvásárokon, piacokon, vásárcsarnokokban, vásárterekben és egyéb vendéglátó-ipari egységeknél tartanak ellenőrzéseket. (A távol-keleti árucikkekre specializálódott budapesti üzletközpontban zsebből fizették a bírságot.)

Az ellenőrök főként a nyugta-, számlaadási kötelezettség teljesítését, valamint a foglalkoztatás szabályainak betartását vizsgálják, de az áruk eredetét, valamint a pénztárgépek üzemeltetését is ellenőrzik.