A zöldség- és gyümölcsfeldolgozó ipar

 

Magyar Péter lenne jobb a gödörben lévő magyar gazdaságnak vagy Orbán Viktor?
Nem lesz baj abból, hogy a nyugdíjmegtakarításokat ingatlancélra is el lehet költeni?
Online Klasszis Klub élőben Felcsuti Péterrel!

Vegyen részt és kérdezzen Ön is!

2024. november 28. 15:30

A részvétel ingyenes, regisztráljon itt!

A szakágazat legfontosabb jellemzői:
I. A zöldség-gyümölcs feldolgozás az élelmiszeripar egyik legdinamikusabban fejlődő területe. A szakágazat konzervipari, hűtőipari termékek, szárítmányok és fűszerpaprika előállításával, értékesítésével foglalkozik. Legnagyobb súllyal a konzervgyártás és a hűtőipari tevékenység szerepel a szakágazat tevékenységei között.

II. A zöldség-gyümölcs feldolgozás termelési értéke 1998-ban folyóáron növekedett, 131,8 milliárd Ft-ot tett ki. Részesedése ugyanakkor az élelmiszerek és italok gyártásából az előző évi arányhoz képest változatlan – 10,5% – maradt.

III. A foglalkoztatottak száma 14,1 ezer fő, ez 11,8%-a az élelmiszeripar egészének, mind arányában, mind abszolút értékben csökkenő tendenciát mutat, és 36%-kal kevesebb, mint 1992-ben.

IV. A termelékenység az élelmiszeripar egészével összehasonlítva kedvezően alakult a zöldség-gyümölcs feldolgozásban. Miután az alkalmazásban állók száma csökkent (-6,2% az előző évhez képest), a termelés viszont növekedést mutatott (+3,4% az előző évhez képest) az egy alkalmazásban állóra jutó termelés +10,1%-kal emelkedett.

V. A szakágazatba irányuló beruházások 1992 óta folyó áron évről évre emelkednek. Ez alól csak az 1996. év volt kivétel. Az 1998. évi beruházási érték 6.992 millió forint (folyó áron), 24%-kal több mint 1997-ben. Az élelmiszerek és italok gyártása ágazatba történt invesztíciókhoz viszonyítva azonban a zöldség-gyümölcs feldolgozás beruházásainak aránya 1998-ban 9,3%-ra esett vissza (1997-ben 9,9%).

VI. A fejlesztések és a foglalkoztatottak számának csökkenése következtében az élőmunka termelékenysége 1992 óta csaknem megduplázódott.

VII. A zöldség-gyümölcsfeldolgozó iparban működő (kettős könyvelést vezető) vállalkozások száma 1998-ban 264 volt.

VIII. A szakágazat jegyzett tőkéje 1998-ban 34,7 milliárd forint, változatlan 1997-hez képest. A jegyzett tőke 57,3%-a (1997-ben 51,9%-a) külföldi tulajdon.

IX. A szakágazat a rendszerváltás óta erősen decentralizálódott, főként a konzervgyártás terén sok a kisvállalkozás. Bár a piac szereplőinek köre kibővült, a szakágazat nettó árbevételének túlnyomó részét továbbra is mintegy 20 nagyvállalat állítja elő.

X. A szakágazat erősen exportorientált, de a külkereskedelmi mérleg aktívuma csökkenő irányzatú: 1998-ban 273 millió dollár, 1999-ben 267 millió dollár többletet mutatott.

Véleményvezér

Sok nagy okos már világháborút lát

Sok nagy okos már világháborút lát 

Az orosz ballisztikus rakéta bevetése egy teszt volt.
Súlyos higiéniai problémák miatt megbüntették a szekszárdi kórházat

Súlyos higiéniai problémák miatt megbüntették a szekszárdi kórházat 

A büntetés mértéke nevetséges.
Bécsben olcsóbb lakni, mint Budapesten

Bécsben olcsóbb lakni, mint Budapesten 

A jövedelemhez képest Bécsben a legolcsóbb a lakhatás egész Európában.
Obszcén szavakkal fideszes nyugdíjas kommandó fogadta Magyar Pétert a miskolci gyermekotthon előtt

Obszcén szavakkal fideszes nyugdíjas kommandó fogadta Magyar Pétert a miskolci gyermekotthon előtt 

A nyugdíjas fizetések nagyon felizgultak Magyar Péter látogatása miatt.
Elképesztő állapotokat talált Magyar Péter egy gyermekvédelmi intézményben

Elképesztő állapotokat talált Magyar Péter egy gyermekvédelmi intézményben 

Az ellenzéki vezető szerint a Fidesz propagandistákat vet be, hogy az emberek ismerhessék meg a valóságot.
Lesújtó adat a magyarok életesélyeiről

Lesújtó adat a magyarok életesélyeiről 

Az elmaradt reformok tragédiája.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo