A búza termésátlaga csaknem kétszerese, a kukoricáé 77 százalékkal volt magasabb az aszályos 2003. évihez képest. A 16,7 millió tonna összes gabona az utóbbi évtizedek legmagasabb termése volt A termésátlag és a betakarított termésmennyiség minden fontos szántóföldi kultúránál jelentősen magasabb volt az előző évinél.
Búzából 5,3 százalékkal nagyobb területről az előző évit közel 105 százalékkal meghaladó mennyiség termett. A 5130 kg/ha termésátlag több mint egyharmadával haladja meg az 1996-2000. évekét.
Kukoricából az előző évinél 3,8 százalékkal nagyobb területről 77,2 százalékkal nagyobb termésátlag (7000 kg/ha) mellett 83,5 százalékkal több, azaz 8,3 millió tonna termett.
Cukorrépából közel 20 százalékkal nagyobb területről 45 százalékkal emelkedett termésátlag (50 970 kg/ha) mellett 3,13 millió tonna répa termett, 72,7 százalékkal több az előző évinél.
Napraforgóból 6,3 százalékkal kisebb terület és 31,6 százalékkal magasabb termésátlag (2500 kg/ha) mellett közel 21 százalékkal több, csaknem 1,2 millió tonna termett, ami az utóbbi 80 év legnagyobb termésének számít.
A repceterület csaknem másfélszeres (46,5 százalék) növekedése és csaknem kétszeres (184,6 százalék) termésátlaga következtében az előző évit 165,7 százalékkal meghaladó, közel 300 ezer tonna repcemag termett.
Burgonyából a 2003. évivel azonos területről közel 60 százalékkal nagyobb termésátlag (24 830 kg/ha) mellett 31,8 százalékkal több burgonya termett.
Lucernaszénát az előző évinél 2,5 százalékkal kisebb területről, 75,4 százalékkal nagyobb termésátlag (6070 kg/ha) mellett, 69,5 százalékkal nagyobb mennyiségben (729 ezer tonna) termeltek.