Menza cikkek
Forradalom jöhet a hazai közétkeztetésben
Kísérleti projektjének kedvező tapasztalatait látva általánossá tenné a svédasztalos iskolai étkeztetést a HunGast.
A vendéglátás közkatonái: mélyülő gazdasági problémák a közétkeztetésben
Könnyű a sztárséfeknek: fine dining menünél nincs költséghatár. Bezzeg, ha egy szoros keretből kellene sütni-főzni – jegyzete meg egy ismerősöm, amikor szóba hoztam a témát.