élelmiszer pazarlás cikkek


Csúcson az élelmiszerpazarlás, a cégeknek lépniük kell

Csúcson az élelmiszerpazarlás, a cégeknek lépniük kell 

Az élelmiszerlogisztika minőségi és üzleti kockázatkezelési tényezővé vált.
Beválasztották Budapestet a legjobbak közé

Beválasztották Budapestet a legjobbak közé 

A magyar főváros bekerült a világ 50 leginnovatívabb városa közé.
Kitalálja, évente hány kiló élelmiszert dobnak ki fejenként a magyarok?

Kitalálja, évente hány kiló élelmiszert dobnak ki fejenként a magyarok?  

Megtört az élelmiszerpazarlás évek óta tartó csökkenési trendje.
A járvány első évében is rengeteg élelmiszer ment kárba

A járvány első évében is rengeteg élelmiszer ment kárba 

Ez lakosonként mintegy 127 kilogramm élelmiszert jelent. 
A magyarok nagyon elégedettek magukkal, hogy mennyire tudatosak, a számok ellentmondanak

A magyarok nagyon elégedettek magukkal, hogy mennyire tudatosak, a számok ellentmondanak 

HonestFood felmérés: A magyarok 23 százaléka saját bevallása szerint is sok élelmiszert dob ki.
Brutális mennyiségű élelmiszer landol a kukában

Brutális mennyiségű élelmiszer landol a kukában 

Évente mintegy 153 millió tonna élelmiszert dobnak ki az Európai Unióban, csaknem 15 millió tonnával többet, mint amennyit importálnak.
Évente 173 kiló ételt dobunk ki fejenként

Évente 173 kiló ételt dobunk ki fejenként 

Becslések szerint az Európai Unióban évente 88 millió tonna élelmiszert dobnak ki, ami egy főre vetítve 173 kilogrammnak felel meg. A kidobott élelmiszerek és az élelmiszer-veszteség a víz, a talaj, munkaórák, az energia és más értékes, korlátozott erőforrások pazarlását is jelenti. Az EP Környezetvédelmi, Közegészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Bizottsága határozott állásfoglalást akar elérni az ügyben.
7 tipp, hogy gátat szabjunk a karácsonyi pazarlásnak

7 tipp, hogy gátat szabjunk a karácsonyi pazarlásnak 

A karácsony a finom ételekről is szól – a finom ételek viszont sajnos sok-sok élelmiszer-hulladékot is jelentenek. Ételt senki nem szeret kidobni, az etikai problémák mellett ráadásul a környezetet is súlyosan terheljük vele.
Ez az igazi junk food

Ez az igazi junk food 

Kizárólag szupermarketekben és más üzletekben hulladéknak ítélt élelmiszerekből nyitottak boltot Leeds mellett. Mindenki annyit fizet, amennyit jónak lát – és a vásárlók nagyon elégedettek.
Kötelező adakozni a nagyáruházaknak Franciaországban

Kötelező adakozni a nagyáruházaknak Franciaországban 

Súlyos büntetéseket kaphatnak ez évtől azok a franciaországi szupermarketek, amelyek nem ajánlják fel a megmaradt élelmiszert jótékonysági szervezeteknek. Nálunk közel kétmillió tonna étel vész kárba.

Joghurt hulladékból 

Sok szó esik arról, hogy mennyi étel válik hulladékká - amiknek tulajdonképpen semmi baja, teljesen fogyaszthatók lennének. Egy cég most ilyeneket használt fel joghurtjai ízesítésére. Finom és fenntartható.

Fejenként 40 kiló élelmiszert dobunk ki 

A magyar családok 42 százaléka rendszeresen dob ki élelmiszert, 10-ből 8 esetben annak érzékelhető minőségváltozása, az esetek ötödében pedig a szavatossági idő lejárta miatt, vagy csak azért, mert megmaradt - derül ki a Tetra Pak országos felméréséből.

Alkalmazás segít az élelmiszerpazarlás csökkentésében 

Még mindig döbbenetes mennyiségű élelmiszer kerül a kukába, ami mára szerencsére a forgalmazókat is zavarja. Egy nagyáruház lánc Nagy Britanniában egy alkalmazást fejlesztett, hogy tegyenek valamit ez ellen.

Csúcsétterem ételmaradékból 

El tud képzelni egy elegáns éttermet, ahol profi séfek, csodás tányérokon és nem utolsó sorban sok pénzért olyan ételeket szolgálnak fel, ami után mind a tíz ujját megnyalja? Ez eddig rendben. És ha azt mondjuk, hogy minden egyes étel alapanyaga olyasmi, ami átlagos esetben a szemétben végezné?

Tilos lesz pazarolni az ételt? Még az is lehet! 

Franciaországban nemrég törvény született róla, hogy az élelmiszerboltoknak jótékony célra kell felajánlaniuk a még ehető, de nem eladható élelmiszert. Az ötletadó az egész világra kiterjesztené a szabályt.
Feliratkozás a Piac & Profit Online magazin hírlevelére
Ott a ChatGPT minden gépen – a profiton mégsem látszik

Ott a ChatGPT minden gépen – a profiton mégsem látszik 

Hol akad el az AI a magyar cégeknél?

Költségkímélés

Több mint 2 millió forintot is spórolhatnak az első lakásvásárlók egy jó bankválasztással

Több mint 2 millió forintot is spórolhatnak az első lakásvásárlók egy jó bankválasztással 

Az Otthon Start hitel jelenleg a piacon elérhető legkedvezőbb finanszírozási forma az első lakásukat vásárlóknak, hiszen a kamat jogszabályilag legfeljebb 3 százalék lehet. A money.hu legfrissebb elemzése azonban rávilágít: a bankok közötti verseny miatt az ügyfelek akár több mint 2 millió forintot is spórolhatnak a futamidő alatt egy okos döntéssel, ráadásul több százezer forintos bónuszokat is zsebre tehetnek. A számokon túl azonban más feltételekben is eltérhetnek bankok, ami miatt nem mindenki számára a legjobb a legolcsóbb választás.

Pénzszerzés

Több mint 2 millió forintot is spórolhatnak az első lakásvásárlók egy jó bankválasztással

Több mint 2 millió forintot is spórolhatnak az első lakásvásárlók egy jó bankválasztással 

Az Otthon Start hitel jelenleg a piacon elérhető legkedvezőbb finanszírozási forma az első lakásukat vásárlóknak, hiszen a kamat jogszabályilag legfeljebb 3 százalék lehet. A money.hu legfrissebb elemzése azonban rávilágít: a bankok közötti verseny miatt az ügyfelek akár több mint 2 millió forintot is spórolhatnak a futamidő alatt egy okos döntéssel, ráadásul több százezer forintos bónuszokat is zsebre tehetnek. A számokon túl azonban más feltételekben is eltérhetnek bankok, ami miatt nem mindenki számára a legjobb a legolcsóbb választás.

Klímablog

Pofonegyszerűen csökkenthető lenne a cégek karbonlábnyoma

Pofonegyszerűen csökkenthető lenne a cégek karbonlábnyoma 

A vállalatok karbonlábnyomának csökkentéséről sokaknak még mindig a költséges technológiai fejlesztések vagy energiahatékonysági beruházások jutnak eszébe.

Gazdaság

Több mint 2 millió forintot is spórolhatnak az első lakásvásárlók egy jó bankválasztással

Több mint 2 millió forintot is spórolhatnak az első lakásvásárlók egy jó bankválasztással 

Az Otthon Start hitel jelenleg a piacon elérhető legkedvezőbb finanszírozási forma az első lakásukat vásárlóknak, hiszen a kamat jogszabályilag legfeljebb 3 százalék lehet. A money.hu legfrissebb elemzése azonban rávilágít: a bankok közötti verseny miatt az ügyfelek akár több mint 2 millió forintot is spórolhatnak a futamidő alatt egy okos döntéssel, ráadásul több százezer forintos bónuszokat is zsebre tehetnek. A számokon túl azonban más feltételekben is eltérhetnek bankok, ami miatt nem mindenki számára a legjobb a legolcsóbb választás.

Társadalom

Ligeti Miklós: Nem a 20 évvel ezelőtti vagyonok vizsgálatával kellene kezdeni

Ligeti Miklós: Nem a 20 évvel ezelőtti vagyonok vizsgálatával kellene kezdeni 

A 6. évfolyamában járó Klasszis Klub Live 102. adását most a Klasszis YouTube-csatornán megnézheti, vagy a Klasszis Podcast-csatornán meghallgathatja.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo