Alacsony zsírtartalom a parlamentben

Az Európai Parlament az élelmiszereken feltüntethető, a termékek egészségességére, tápanyag-összetételére vonatkozó adatokról szavaz. Ezentúl szigorú előírásoknak kell megfelelnie annak a terméknek amelyen az alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag vagy koleszterincsökkentő felirat szerepel. A plenáris ülésen az élelmiszerekhez adható vitaminokról és ásványi anyagokról is szó lesz.

Mi történik, ha egy vállalatnak már nemcsak a munkaerő, az energia vagy a finanszírozás elérhetőségével, hanem a víz tartós hiányával is számolnia kell? Ki fizeti meg az alkalmazkodás árát?

Ne csak olvasson a problémáról – legyen ott, ahol a megoldásokról beszélünk!

Klasszis Fenntarthatóság 2026 Konferencia
2026. november 5.

Jelentkezzen most >>

Előzetes kompromisszumra jutottak az EP és a tagállamok képviselői az élelmiszereken feltüntethető, a termékek egészségességére, tápanyag-összetételére vonatkozó adatokkal kapcsolatos jogszabálytervezetről. Így a parlamenti második olvasat után várhatóan a Tanács is elfogadja a javaslatot.

A tervezett jogszabály megszabná, milyen határértékeket kell betartani ahhoz, hogy egy terméken különféle, egészségességre utaló szavakat, kifejezéseket lehessen feltüntetni. Így például az "alacsony zsírtartalmú" termékek legfeljebb 3 (szilárd termékeknél), illetve 1,5 (folyadékoknál) százaléknyi zsírt tartalmazhatnának.

Az EP első olvasatban, 2005 májusában törölte a jogszabály bizottsági tervezetéből azt a passzust (4. cikk), amely kötelezővé tette volna, hogy a csalogató kifejezésekkel vonzóbbá tenni szándékozott termékeknél hivatalosan elismert tápanyagprofilt is mellékelni kellett volna. Ez tartalmazná, hogy az élelmiszerben mennyi a zsír, a cukor, és só. A képviselők akkor úgy érveltek, hogy önmagában a tápanyag-összetétel nem döntő, a javasolt címkézés tehát az eltérő fogyasztási szokások figyelembe vételének híján indokolatlanul látszólag egészséges, illetve egészségtelen élelmiszerekre osztaná a termékeket.

A tagállamok képviselői azonban továbbra is ragaszkodtak a tápanyagprofil feltüntetéséhez, így a mostani kompromisszum értelmében visszakerülne a szövegbe a 4. cikk. A közösen javasolt módosítások értelmében a gyártó jelezhetné a termék alacsony zsír-, cukor-, vagy sótartalmát, feltéve, hogy a nem kiemelt összetevő is a megadott határértéken belül marad. Akkor is használhatnák például az alacsony zsírtartalmú kifejezést, ha egyértelműen feltüntetik, hogy a só, illetve a cukor "fokozott mennyiségben" található a termékben.

Európai Parlament Sajtószolgálat

A megengedett zsír-, só-, illetve cukortartalomra vonatkozó szabályokat az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal ajánlásai alapján az Európai Bizottság állapítaná meg a jogszabály elfogadását követő egy éven belül. Létrehoznának egy listát is arról, milyen határértékeket kell betartani ahhoz, hogy bizonyos kifejezéseket fel lehessen tüntetni a termékeken.

A listán szereplő hívószavak használatát nem kellene külön jóváhagyatni, ha az élelmiszer megfelel az előírásoknak, ám egy-egy új kifejezések használatát engedélyeztetni kellene. Ez legfeljebb másfél évig tarthatna.

Az olyan, 2005. január 1. előtt bejegyzett védjegyet vagy márkanevet viselő termékeket, amelyek nem felelnek meg a rendeletnek, a jogszabály hatályba lépésétől kezdődő tizenöt évig lehet majd forgalomba hozni.

Vitaminok

A vitaminok, ásványi anyagok és bizonyos egyéb anyagok élelmiszerekhez történő hozzáadásáról szól az a rendelettervezetet, amely most második olvasatban kerül az Európai Parlament elé. A rendelet célja, hogy az európai fogyasztóvédelem erősítése és az áruk szabad mozgásának elősegítése érdekében harmonizálja az ezen a területen alkalmazott, meglehetősen eltérő nemzeti szabályozásokat.

A szöveg szerint "azon termékeket, amelyekhez vitaminokat és ásványi anyagokat adtak hozzá, és e rendelet hatálya alá tartoznak, kötelező tápanyag-összetételre vonatkozó jelöléssel ellátni". Itt fel kellene tüntetni a vitaminoknak és ásványi anyagoknak a termékben található százalékarányát (100 grammhoz, 100 milliliterhez, illetve az ajánlott napi mennyiséghez képest). Ezen kívül meg kellene adni a gyártó által ajánlott fogyasztási mennyiséget, és figyelmeztetni kellene a fogyasztót, hogy ezt ne lépje túl.

Véleményvezér

Többé nem lehet csak úgy titkolni a fizetéseket: a kis cégeknek is lépniük kell

Többé nem lehet csak úgy titkolni a fizetéseket: a kis cégeknek is lépniük kell 

A legtöbb kkv-vezető úgy legyint a bértranszparenciára, mint valami multis adminisztrációra, ami majd valahol 100 főtől kezdődik.
Tudatos provokáció volt Magyar Péter telefonügye?

Tudatos provokáció volt Magyar Péter telefonügye? 

Ellentmondásokkal teli történet.
Putyin egy NATO tagállam megtámadását fontolgatja

Putyin egy NATO tagállam megtámadását fontolgatja 

Az amerikai hírszerzés feje fontos ügyben ment személyesen Moszkvába.
Kesztyűt dobott Orbán Viktornak Magyar Péter – frissült

Kesztyűt dobott Orbán Viktornak Magyar Péter – frissült 

Magyar Péter Paksra hívta a parlamenti pártok elnökeit.
Meghalt az ukrajnai háború humanista hőse, akit még az oroszok is tiszteltek

Meghalt az ukrajnai háború humanista hőse, akit még az oroszok is tiszteltek 

Tragikus véget ért egy ukrajnai hős sorsa.
Hatalmas fegyvercsomagot kap Ukrajna, de ami igazán meglepő, hogy honnan

Hatalmas fegyvercsomagot kap Ukrajna, de ami igazán meglepő, hogy honnan 

Törökország döntő fontosságú fegyvereket ad el Ukrajnának.

Info & tech

Cégvezetés & irányítás

Piac & marketing


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo