Az FAO növényi olajár-indexe 1,1 százalékkal emelkedett júliushoz képest. Emögött a pálma- és szójaolaj világpiaci árának emelkedése áll, amit az erős globális importkereslet és az El Niño jelenség délkelet-ázsiai termelési kilátásokra gyakorolt hatása miatti aggodalmak hajtottak. Eközben a repce- és napraforgóolaj árai kissé csökkentek a jövő évre várt bőséges kínálatnak köszönhetően.
Az húsfélék árára vonatkozó FAO indexe 1,0 százalékkal emelkedett a hónapban; a baromfi-, sertés- és birkahús is drágult. A sertéshús árának emelkedése elsősorban a hőséggel hozható összefüggésbe, amely lassította az állatok növekedését az Európai Unió országaiban. A nemzetközi szarvasmarhahús árak azonban csökkentek, mivel a kínai importkvóták kiosztása fokozta a versenyt a brazil és ausztrál exportőrök között az alternatív piacokért.
Az FAO tejtermékár-indexe 2,3 százalékkal emelkedett júliushoz képest. Az emelkedés nagy részét az európai forró és száraz időjárás miatti tejellátás szűkülés okozta.
Az FAO cukorár-indexe augusztusban 11,9 százalékkal drágult. A megugrás tükrözte az Európai Unióban a kedvezőtlen időjárás miatti várhatóan alacsonyabb cukorrépa-hozamokat, az El Niño hatása körüli aggodalmakat az ázsiai kulcsfontosságú termelő országok termelésére, Brazília alacsonyabb cukorkibocsátását, valamint India bejelentését a vámmentes nyerscukor-import engedélyezéséről.
