2004. január–márciusban a gabonafélék árszintje − a rendkívül gyenge 2003. évi termés miatt − 76,7%-kal haladta meg az egy évvel korábbit. A növénytermesztési és kertészeti termékek ára 32,5%-kal emelkedett. Az étkezési búza kilogrammonkénti felvásárlási ára márciusban 46,00 forint volt, kissé mérséklődött a februári 47,30 forinthoz képest.
A burgonya ára 2003 első három hónapjához képest 49,3%-kal emelkedett.
A gyümölcsfélék árszínvonala lényegében nem változott a tavalyi első három hónapban mért értékhez képest.
A zöldségfélék ára idén az első három hónapban átlagosan 2,9%-kal csökkent, ezen belül a fejes káposztáé 29%-kal mérséklődött, a vöröshagymáé ugyanennyivel növekedett.
Az élő állatok és állati termékek ára 3,9%-kal csökkent. A vágóállatok termelői ára 1,3 %-kal elmaradt a 2003. január−márciusitól, ezen belül a vágósertés termelői ára 5,5%-kal csökkent (a tavalyi 19,1%-os csökkenés után), a vágóbaromfié 3,9%-kal nőtt. A tej termelői ára 12,1%-kal volt alacsonyabb, így átlagosan 62,00 forintot fizettek literenként a felvásárlók. A tyúktojás ára 10,2%-kal volt magasabb a 2003. január−márciusinál.
2004 első három hónapjában a ráfordítások között a takarmányok ára emelkedett a legnagyobb mértékben (24,6%-kal) 2003. január−márciushoz képest. Minden más ráfordítási tétel árnövekedése az infláció körüli vagy annál lényegesen alacsonyabb volt.