Drágul a búza és az olaj – újra felfelé indultak az élelmiszerárak

Vége az öt hónapos esésnek.

Mi történik, ha egy vállalatnak már nemcsak a munkaerő, az energia vagy a finanszírozás elérhetőségével, hanem a víz tartós hiányával is számolnia kell? Ki fizeti meg az alkalmazkodás árát?

Ne csak olvasson a problémáról – legyen ott, ahol a megoldásokról beszélünk!

Klasszis Fenntarthatóság 2026 Konferencia
2026. november 5.

Jelentkezzen most >>

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) pénteken adta ki legfrissebb jelentését az élelmiszer-alapanyagok világpiaci árainak változásáról. Megtörve az öt hónapja tartó csökkenő trendet februárban újra emelkedett a mutató, ahogy a búza, a legtöbb növényi olaj és több húsféle drágulása ellensúlyozta a sajt és a cukor nemzetközi jegyzéseinek mérséklődését.

A FAO élelmiszerár-index – amely a nemzetközi kereskedelem legfontosabb élelmiszer-alapanyagainak havi árváltozását követi – februárban átlagosan 125,3 pontot ért el. Ez 0,9 százalékkal magasabb a felülvizsgált januári szinthez képest, ugyanakkor 1,0 százalékkal elmarad az egy évvel korábbi értéktől.

Jelzett a FAO
Jelzett a FAO
Fotó: DepositPhotos.com

A FAO gabonaár-indexe 1,1 százalékkal nőtt januárhoz képest, amit elsősorban a búza világpiaci árának emelkedése hajtott. Ez tükrözi az Európa és az Amerikai Egyesült Államok egyes részein jelentett fagyokat, valamint az oroszországi és a tágabb fekete-tengeri régióban fennálló logisztikai fennakadásokat. A szemestermények nemzetközi ára szintén mérsékelt növekedést mutatott, míg a FAO összes rizsfélére vonatkozó árindexe 0,4 százalékkal kúszott feljebb, a basmati és a Japonica fajták iránti tartós keresletnek köszönhetően.

A növényi olajok árindexe 3,3 százalékkal ugrott meg februárban, elérve a 2022 júniusa óta mért legmagasabb szintjét. A pálmaolaj világpiaci ára a stabil globális importkereslet és a délkelet-ázsiai szezonális termeléslassulás miatt emelkedett, míg a szójaolaj ára az Egyesült Államokban várható támogató bioüzemanyag-politikai intézkedések hatására nőtt. A repceolaj jegyzése visszaugrott, amit a kanadai készletek iránti élénkebb importkereslet hajtott, ezzel szemben a napraforgóolaj ára mérséklődött, részben az argentin exportkínálat bővülése miatt.

Véleményvezér

Többé nem lehet csak úgy titkolni a fizetéseket: a kis cégeknek is lépniük kell

Többé nem lehet csak úgy titkolni a fizetéseket: a kis cégeknek is lépniük kell 

A legtöbb kkv-vezető úgy legyint a bértranszparenciára, mint valami multis adminisztrációra, ami majd valahol 100 főtől kezdődik.
Tudatos provokáció volt Magyar Péter telefonügye?

Tudatos provokáció volt Magyar Péter telefonügye? 

Ellentmondásokkal teli történet.
Putyin egy NATO tagállam megtámadását fontolgatja

Putyin egy NATO tagállam megtámadását fontolgatja 

Az amerikai hírszerzés feje fontos ügyben ment személyesen Moszkvába.
Kesztyűt dobott Orbán Viktornak Magyar Péter – frissült

Kesztyűt dobott Orbán Viktornak Magyar Péter – frissült 

Magyar Péter Paksra hívta a parlamenti pártok elnökeit.
Meghalt az ukrajnai háború humanista hőse, akit még az oroszok is tiszteltek

Meghalt az ukrajnai háború humanista hőse, akit még az oroszok is tiszteltek 

Tragikus véget ért egy ukrajnai hős sorsa.
Hatalmas fegyvercsomagot kap Ukrajna, de ami igazán meglepő, hogy honnan

Hatalmas fegyvercsomagot kap Ukrajna, de ami igazán meglepő, hogy honnan 

Törökország döntő fontosságú fegyvereket ad el Ukrajnának.

Info & tech

Cégvezetés & irányítás

Piac & marketing


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo