„A következő 3-5 évben jelentős átrendeződés következhet be az élelmiszer-kiskereskedelemben, és a ma ismert piaci rangsor is teljesen átalakulhat” – emelte ki Nagypéter Sándor.
Hozzátette: miközben a közepes méretű hazai láncok nehéz helyzetbe kerülhetnek, a vidéki családi kisboltoknak új lehetőségeket teremthet az árrésstop kivezetése és az, hogy nem tartoznak a kiskereskedelmi különadó hatálya alá. Működési modelljük és alacsonyabb fenntartási költségeik révén a kisebb településeken versenyelőnybe is kerülhetnek.
A változások a fogyasztásra és a hazai termékek iránti keresletre is hatással lehetnek. A különböző adóintézkedések és a lakossági jövedelmek alakulása együttesen befolyásolják majd a vásárlóerőt, ezért az intézkedések tényleges hatásait elsősorban 2027 első félévének adatai alapján lehet majd értékelni. A DélKerTÉSZ elnöke mérsékelt fogyasztásnövekedésre számít, amely az élelmiszer-kiskereskedelemben, így a hazai zöldség-gyümölcs termékek piacán is élénkülést hozhat. Ehhez azonban a magyar termékek láthatóságának erősítésére is szükség van, a szervezet szerint a hazai zöldségeknek és gyümölcsöknek elkülönített helyet kell biztosítani a kiskereskedelmi láncokban, a beszállítói márkák pedig a tudatos vásárlás és a fogyasztói hűség kialakítását is segíthetik.
A DélKerTÉSZ elnöke szerint az előttünk álló változások lehetőséget teremthetnek a normál piaci működés helyreállítására, de a hazai termelők hosszú távú versenyképességéhez kiszámítható szabályozási környezetre, tisztességes beszállítói kapcsolatokra és a magyar zöldség-gyümölcs termékek erősebb piaci jelenlétére is szükség van.