A Nemzeti Kávészövetség Tampában, Floridában megrendezett éves konferenciáján a megbeszélések középpontjában az állt, hogy a kávé képes-e megismételni a kakaó lefelé irányuló árgörbéjét.

Megdöbbennék, ha ez nem történne meg – mondta Carley Garner, a Zaner egyik részlegének, a DeCarley Tradingnek az árupiaci stratégája. Azt hiszem, a kávé az új kakaópor – tette hozzá.

A kakaó ára New Yorkban rekordmagasságot ért el, több mint 12 000 dollárt tonnánként 2024 decemberében, mivel a termelő országokban a rossz időjárás miatt csökkent a kínálat. De alig több mint egy évvel később a kakaó ára több mint 70 százalékkal zuhant, mivel a fogyasztók visszafogták a prémium csokoládé fogyasztását, a csokoládégyártók pedig csökkentették a csomagolás méretét, vagy olcsóbb kakaóalternatívákkal újraformázták a csokoládészeleteket.

A kakaóhoz hasonlóan az arabica kávé ára is emelkedett, mivel a trópusi kedvezőtlen időjárás akadályozta a termelést. 2025 februárjában rekordmagasságot ért el, és drága maradt, mivel Donald Trump amerikai elnök vámtarifái torzították a kávékereskedelmet. A legnagyobb termelő, Brazília termelésének hirtelen fellendülésére vonatkozó várakozás azonban idén lefelé vitte az árakat.

„Azt hiszem, a kávé ára az év végére 2 dollár lesz (fontonként)” – mondta Garner. Úgy véli, hogy a magas árak csökkentik a keresletet.

Az Avere Commodities kávéelemzője, Digby Beatson-Hird úgy véli, hogy a New York-i kávé ára idén még tovább csökken, fontonként 1,80 dollárra. A piac kedden közel 2,93 dolláron zárt fontonként.