Sommelier cikkek


Akiknek a munkahelye függ a szagok és ízek érzékelésétől - baristák, somellier-ek, cukrászok a covid hullámain

Akiknek a munkahelye függ a szagok és ízek érzékelésétől - baristák, somellier-ek, cukrászok a covid hullámain 

Megbecsülni is nehéz, hány olyan munkavállaló van ma Magyarországon, akiknek az állása attól függ, a szagokat és az illatokat mennyire érzékelik jól. Márpedig sokuknál ez döntő kérdés, hiszen - mint az köztudott - a koronavírus-járvány egyik legkorábbi jele, és hosszan tartó következménye a szaglás és ízlelés képességének teljes, vagy részleges elvesztése. Cikkünkben annak jártunk utána, hogy a baristák, a sommelier-ek és a cukrászok, azaz a három legérintettebb szakma képviselői miként élik meg mindezt.
Feliratkozás a Piac & Profit Online magazin hírlevelére

Cégblog

5 ok, amiért a vállalat kulcsembere menni készül

5 ok, amiért a vállalat kulcsembere menni készül 

Ha már évek óta vezető vagy, biztosan ismered azt, amikor péntek délután jön az sms üzenet: „Beszélnünk kellene valamiről, hétfőn ráérsz?” Nem ír ennél többet, nem is kell. Tudod, mit fog mondani.

Társadalom

Az örök dilemma: közbelépni vagy segítséget hívni?

Az örök dilemma: közbelépni vagy segítséget hívni? 

Egy veszélyes helyzetben a jó szándék önmagában nem elég. Aki segítségnyújtás közben fizikailag szembeszáll egy támadóval, maga is pillanatok alatt áldozattá válhat. Kovács Ildikó önvédelmi oktató szerint ezért azt is meg kell tanítanunk a gyerekeknek, hogyan segítsenek úgy, hogy közben a saját testi épségüket ne veszélyeztessék.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo