Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Friss
Költségkímélés
Óriási tévhit kering a nyugdíjmegtakarítások körül
Egyértelműen szükség van az önkéntes nyugdíj- és egészségpénztári megtakarítások után igénybe vehető szja-visszatérítés szabályainak változtatására.
Pénzszerzés
Bővül a kör a 3 százalékos lakáshitelnél
Kedvezőbb feltételekkel juthatnak hozzá a 3 százalékos lakáshitelhez az átalányadózó őstermelők és a mezőgazdasági egyéni vállalkozók.
Jogi kisokos
A gigabüntetés után újabb bírságot kapott a Wolt
A kormányhivatal ellenőrzése a munkavédelem terén is súlyos hiányosságokat talált.
Cégblog
A hosszú élet üzlete: robbanásszerűen nő a longevity piac világszerte
Az utóbbi időben a „longevity” fogalma népszerű témává vált.
Klímablog
Ők a Fenntartható jövőért díj idei díjazottjai
Soha nem volt olyan fontos, hogy a vezetők, vállalatok a rendszerszintű változások élére álljanak.
Gazdaság
Lesújtó mentális állapotban vannak a magyar dolgozók
A munkahelyi stressz és a folyamatos túlterheltség már népbetegség.
Infokom
Ránk rúgta az ajtót a mesterséges intelligencia, az Európai Bizottságnak van rá egy terve
Bemutattak egy stratégiát.
