Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Kiváló Minőségű Élelmiszerek az ALDI polcain
Az ALDI egyre több, olyan magas minőségű termékkel várja a vásárlókat, amely elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet!
Friss
Költségkímélés
Így szerezhet 1,8 millió forint támogatást lakhatásra
A munkáltató 2025. január 1-től évente 1,8 millió forinttal támogathatja a harmincöt év alatti dolgozóinak a lakhatását.
Pénzszerzés
Újra látványosan emelkedő ingatlanárak: érdemes még beszállni befektetőként?
Nyoma nem látszik a szenzációs évnek, amit a kormány ígért.
Adózás
Újra terítéken a KATA és az Áfa alanyi adómentesség határának emelése
A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara (MKIK) támogatja az Áfa alanyi mentesség határának emelését, egyben azonnali intézkedéseket javasol.
Jogi kisokos
Mit okoz Trump visszatérése a globális szabadkereskedelemben?
Már most Grönland megszerzéséről, sőt Kanadának az Egyesült Államokba való felvételéről beszél.
Cégblog
Nem boldogulnak a mesterséges intelligencia nélkül a magyar cégek?
A mesterséges intelligencia ijesztő tempóban hódítja meg a magyar kis- és középvállalkozások marketingeszköztárát.
Klímablog
Teljes fordulaton pörög a céges elektromos autó pályázat
A Tesla Model Y után a BYD Atto 3 is túllépte a félezer igénylést a cégek zöldautó-beszerzéseit ösztönző pályázaton.
Gazdaság
Jön a horror a benzinkutakon? Beavatkozásról beszél a kormány
Vészjóslóan csengő, az üzemanyagárak lehetséges emelkedését magyarázó közleményt adott ki az illetékes minisztérium.
Társadalom
Adjon a kormány ingyen szén-monoxid érzékelőket a rászoruló nyugdíjasoknak
Javaslat a szén-monoxid-mérgezés kockázatának csökkentésére.
Infokom
Ezért éri meg a kkv-knak mesterséges intelligenciát használni
A mesterséges intelligencia ijesztő tempóban hódítja meg a magyar kis- és középvállalkozások marketingeszköztárát.
