Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Friss
Költségkímélés
Itt a lista, melyik országban mennyibe kerül a készpénzváltás
Mennyibe kerül külföldön készpénzt felvenni.
Pénzszerzés
Itt érheti meg építkezni az Otthon Start hitellel
Az ország olcsóbb részein többnyire 10-20 millió forinttal kell számolni.
Adózás
Az adócsökkentés kormányának 115 milliárd forint különadót fizetett az OTP
Meghaladta a várakozásokat az OTP Bank nyeresége.
Jogi kisokos
Új világ, immár nincs szabad költözés Magyarországon, stoppolhatnak az önkormányzatok
2025. július 1. napján hatályba lépett a helyi önazonosság védelméről szóló 2025. évi XLVIII. törvény, mely alapjaiban változtathatja meg az ingatlanok értékesítésének gyakorlatát. A helyi önazonossági törvény ugyanis olyan szabályozási lehetőséget ad a helyi önkormányzatok kezébe, mellyel az adott településre beköltözés korlátozható, feltételekhez köthető, a lakcím létesítése megtiltható vagy feltételhez köthető.
Cégblog
Hiba támadt a bankkártyás tranzakcióiknál
A bankszektoron kívüli egyetlen kártyaelfogadó technikai problémája okozta a fizetési számlák ismételt megterhelését szerdán.
Klímablog
Fellélegezhetnek a cégek: jelentős könnyítés a fenntarthatósági jelentéstételben
Nagyfokú egyszerűsítések jönnek az ESRS szabványokban.
Gazdaság
A terméktesztek negatívumaira is kíváncsiak a magyarok
A MediaMarkt friss kutatása szerint a vásárlók többsége maga is tesztelne termékeket, már nincs meg az abszolút bizalom az öt csillagos értékelések iránt.
Infokom
Célkeresztbe vették az egészségügyet a bűnözők
Egy zsarolóvírus az egészségügyben nemcsak az adatokat titkosíthatja, de akár emberi életeket is veszélybe sodorhat.
