Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Friss
Költségkímélés
Jön a fagy: vízórák és csövek veszélyben
A fagyveszélyre és a téliesítés fontosságára figyelmeztetett a Magyar Víziközmű Szövetség.
Pénzszerzés
Tarol a vidéki otthonfelújítási program – még a nyugdíjasoknál is
Átlagosan közel 2 millió forint a támogatási összeg.
Adózás
Átalakul az egyszerűsített foglalkoztatás
A legfontosabb változás, hogy idén több ideig vállalható egyszerűsített foglalkoztatottként munka a kedvező feltételekkel.
Jogi kisokos
Kamu kedvezményekkel megtévesztették a vásárlókat, bírságolt a GVH
22 millió forint bírságot szabtak ki a Rondogo honlapot működtető cseh cégre.
Cégblog
Kamu kedvezményekkel megtévesztették a vásárlókat, bírságolt a GVH
22 millió forint bírságot szabtak ki a Rondogo honlapot működtető cseh cégre.
Klímablog
Óriási kihasználatlan lehetőség rejtőzik a távhőben?
A távhő rendszerszintű zöldítése akár a városi légszennyezés és a hazai kibocsátások jelentős csökkentésére is alkalmas lenne.
Gazdaság
Csendben rekord született a lakáshiteleknél
Újabb csúcsra emelkedett novemberre az új lakáshitel-szerződések összege, ami egyértelműen az Otthon Start hitel berobbanásának köszönhető.
Infokom
AI-aranyláz: most dől el, kik adják a csákányt
Az AI által előidézett erőteljes eredménynövekedési hullám 2026-ban is folytatódni fog.
