Haccp cikkek


Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal

Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal 

Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!

Takarítás: csak szabályosan!  

Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia

HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia 

A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Feliratkozás a Piac & Profit Online magazin hírlevelére
Az egyik szélsőségből a másikba fordulnak a magyar befektetők, és még csak most indulunk el az euró felé

Az egyik szélsőségből a másikba fordulnak a magyar befektetők, és még csak most indulunk el az euró felé 

A Hold Alapkezelő szakértőivel a várható hatásokról is beszélgettünk.

Költségkímélés

Szélenergia-nagyhatalommá válna Magyarország

Szélenergia-nagyhatalommá válna Magyarország 

A hosszú ideje stagnáló magyar szélenergia-szektor jelentős átalakulás küszöbén áll.

Pénzszerzés

A legmeghökkentőbb állások a magyar munkaerőpiacon

A legmeghökkentőbb állások a magyar munkaerőpiacon 

A Profession.hu álláshirdetései között az elmúlt egy évben számos olyan jelent meg, amely első olvasásra meghökkentő lehet.

Adózás

Milliók múlhatnak néhány hónapon: rohanniuk kell az építkezőknek

Milliók múlhatnak néhány hónapon: rohanniuk kell az építkezőknek 

December 31-én lejár az új építésű ingatlanokra vonatkozó kedvezményes, 5 százalékos áfakulcs.

Klímablog

Meglepő különbségek vannak a luxushotelek között

Meglepő különbségek vannak a luxushotelek között 

Akár tizennyolcszoros különbség is lehet a magyarországi ötcsillagos szállodák online foglalási folyamatainak digitális lábnyomai között.

Gazdaság

A legmeghökkentőbb állások a magyar munkaerőpiacon

A legmeghökkentőbb állások a magyar munkaerőpiacon 

A Profession.hu álláshirdetései között az elmúlt egy évben számos olyan jelent meg, amely első olvasásra meghökkentő lehet.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo