Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Az egyik szélsőségből a másikba fordulnak a magyar befektetők, és még csak most indulunk el az euró felé
A Hold Alapkezelő szakértőivel a várható hatásokról is beszélgettünk.
Friss
Költségkímélés
Már megdőlt a rekord, és még csak most jön a hosszú hétvége
Az idén augusztus közepéig 13 százalékkal több utasbiztosítást kötöttek a Netrisknél, mint egy évvel korábban.
Pénzszerzés
Dőlhet az uniós pénz a magyar cégekhez
Nagy reményekkel várja a magyar gazdaság gerincét adó kis- és középvállalkozási szektor az uniós fejlesztési forrásokat.
Adózás
Milliók múlhatnak néhány hónapon: rohanniuk kell az építkezőknek
December 31-én lejár az új építésű ingatlanokra vonatkozó kedvezményes, 5 százalékos áfakulcs.
Jogi kisokos
Megkapták a végső, halálos döfést a kekvák
Visszautasította az Alkotmánybíróság a Fidesz egyik alaptörvény-módosítás elleni beadványát.
Cégblog
Kormányzati vizsgálat indul a 4iG-nél – reagált a cégcsoport
Együttműködnek a kormány vizsgálataiban.
Gazdaság
Már megdőlt a rekord, és még csak most jön a hosszú hétvége
Az idén augusztus közepéig 13 százalékkal több utasbiztosítást kötöttek a Netrisknél, mint egy évvel korábban.
Társadalom
Áttörés történt a rákos sejtek felismerésében
Daganatsejtek egyedi vizsgálatára dolgoztak ki módszert az SZBK-ban.
Infokom
Már a béreket féltik a mesterséges intelligenciától a vállalatok
Nemcsak a munkát, a fizetést is elveszi az AI?
