Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Friss
Költségkímélés
Ennyire forgatta fel a magyar lakáspiacot az Otthon Start
Egy év telt el azóta, hogy elindult az első lakás megvásárlását kedvezményes, fix 3 százalékos kamatozású hitellel segítő Otthon Start Program
Pénzszerzés
Egyre több 40–50-es vállal szezonmunkát – ennyit lehetett keresni idén nyáron
Bár továbbra a diákok és a fiatalok keresik leginkább ezeket az állásokat, egyre erősödik a 40-50 év közötti korosztály aránya.
Adózás
Versenyképes marad a bizalmi vagyonkezelés az adóváltozások után? – II. rész
Érdemes végigvenni, mi változott – továbbra is versenyképes a bizalmi vagyonkezelés, mint generációkon átívelő családi vagyontervezési eszköz? Második rész.
Infokom
Új fegyvert kaptak a vállalatok a váratlan válságok ellen
A cégek többsége még mindig csak kísérletezik a technológiával.
