Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Friss
Költségkímélés
Külföldre készül? Egy rossz váltással súlyos tízezreket veszíthet
Az őszi szünettel elindul egy újabb utazási szezon, ezzel együtt pedig a bankok versenye is a devizát váltó ügyfelekért.
Pénzszerzés
Havi 266 ezer forint hiányzik a magyar családok kasszájából
Egyre kevesebb magyar számít anyagi helyzete romlására, de többségük továbbra is nehezen jön ki a jövedelméből.
Jogi kisokos
Komoly bírságot kockáztatnak a cégek az új zöld szabályokkal
Új fogyasztóvédelmi előírások léptek életbe Magyarországon.
Cégblog
Mi kell az újraiparosítás felpörgetéséhez?
A GKI adatai szerint az elmúlt 10 évben 1750 milliárd forintot költöttek az újraiparosításra Magyarországon.
Gazdaság
Nagy terveik vannak a magyar gyáraknak, de három komoly veszély fenyegeti őket
A hazai gyártóvállalatok fele iparági növekedésre számít a következő egy évben, saját kilátásaikat is többnyire bizakodóan látják.
Társadalom
Mi lesz velünk idős korunkban? Megdöbbentő különbségek vannak
A magyarok átlagosan havi 90 ezer forint megtakarítást tartanának ideálisnak a nyugdíjas évekre.
Infokom
Rossz hír a magyaroknak: ebben az EU egyik legdrágább országa vagyunk
Európai összevetésben is kiugróan sokba kerül nálunk a mobilozás.
