Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Egymillió forint a legjobb ötletért: AI-versenyt indít a Gránit Bank
Stratégiai partnerséget kötött a BME és a Gránit Bank, AI-ügynökökre épülő hallgatói ötletpályázat indul.
Friss
Költségkímélés
Megugrott a rolleres balesetek száma, jöhet a szigorítás?
Közben valamelyest visszaesett a rollerekre kötött kötelező biztosítások iránti kereslet.
Pénzszerzés
Eltörte a gyerek a kezét? Lehet 100 ezer forint is a térítés
Tízből négy iskolás szenved el minden évben szakellátást igénylő sérülést.
Adózás
Bonyolódik az új lakások 5 százalékos áfája, valahol megszűnik, van ahol marad
Megszűnik az új lakások 5 százalékos áfája, még sincs ok aggodalomra.
Jogi kisokos
Új lakást vett, de hibás? Ezt teheti a vevő a visszatartott vételárral
Egyre gyakoribb probléma, hogy a műszaki átadást vagy birtokátruházást követően olyan hibák, hiányosságok – beázás, repedések vagy rosszul kivitelezett gépészet – derülnek ki,
Cégblog
Nem tűntek el a magyarok a Temuról
A magyar online vásárlók többsége nem lemond a nemzetközi platformokról, hanem tudatosabban rendel.
Klímablog
Megbénulhat Németország egyik legfontosabb kereskedelmi útvonala
A Rajna vízszintje már a német gazdaságot fenyegeti.
Gazdaság
Új lakást vett, de hibás? Ezt teheti a vevő a visszatartott vételárral
Egyre gyakoribb probléma, hogy a műszaki átadást vagy birtokátruházást követően olyan hibák, hiányosságok – beázás, repedések vagy rosszul kivitelezett gépészet – derülnek ki,
Társadalom
Riasztó adat látott napvilágot: Magyarország a legrosszabbak között
Litvánia után Szlovénia és Magyarország következik az öngyilkossági rátában.
Infokom
Elképesztő ütemben terjed a mesterséges intelligencia a magyar cégeknél
A megkérdezett vállatok 92 százaléka használ már valamilyen formában MI-t.
