Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Szét kell választani a pszichológiát a piaci fundamentumoktól
Rácz Gergely portfóliómenedzser szerint nem érdemes szélsőséges forgatókönyvekben gondolkodni.
Friss
Milliókat jelenthetnek az évek a nyugdíj-megtakarításban – megéri időben kezdeni!
Mindig akad valami, ami fontosabbnak és sürgetőbbnek tűnik annál, hogy a több évtized múlva esedékes nyugdíjra tegyünk félre.
Költségkímélés
Tízmilliókat jelent, hová költözünk Pest megyében egy budapesti fizetéssel
Egy budapesti fizetésből nagyságrendekkel könnyebb megfinanszírozni egy fővároson kívüli otthont.
Karácsonykor minden forint számít – a cégeknek és a munkavállalóknak is
Az év végi juttatások tervezésekor a vállalatok jellemzően a rendelkezésre álló keretre és a kifizetés időzítésére koncentrálnak.
Pénzszerzés
Az új támogatásokkal a lakásvásárlók és a felújítók is fellélegezhetnek
Az elmúlt hónapokban megtorpanás jeleit mutató lakáspiacot ismét élénkíthetik a kormány által bejelentett intézkedések.
Cégblog
Az Év Cukrásza most az Év Vállalkozója is lett: 18 fős céget épített a semmiből a nagykanizsai desszertséf
Egyetlen emberrel indult, ma már 18 alkalmazottat foglalkoztat, és az ország túlsó felébe is szállít desszerteket Jakabfi Dávid nagykanizsai vállalkozása.
Klímablog
Megvan, mi lehet a következő évek egyik legnagyobb üzleti kockázata
A vállalatok több mint felét már érintette a vízhiány vagy az áradás, mégis kevesen mérik fel a kockázatokat.
Gazdaság
Váratlan veszély fenyegeti az autósokat ősszel: mit tegyünk, ha megtörtént a baj?
Elég egyetlen rossz pillanat, és az őszi autózás rémálommá válhat.
Társadalom
Óraátállítás: egy órával többet alhatunk, de ennek is megvan az ára
Hajnali 3:00 órakor 2:00 órára kell visszaállítani az órákat.
Infokom
Rossz hír a magyaroknak: ebben az EU egyik legdrágább országa vagyunk
Európai összevetésben is kiugróan sokba kerül nálunk a mobilozás.
