Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Friss
Költségkímélés
Itt a MOHU bejelentése
A MOHU bejelentése minden ügyfélre vonatkozik, 1000 forint kedvezményt is biztosítanak.
Pénzszerzés
Bajba kerülhetnek az Otthon Starttal lakást vevők
Bizonytalanságot okozhat a még engedéllyel nem rendelkező lakásprojektekben, hogy a kiemelt beruházások építési engedélyeztetését átmenetileg felfüggesztették.
Adózás
Budapesti Airbnb-k: több ezer működhet szabálytalanul
Minden harmadik lakás illegális vagy szabálytalan.
Cégblog
5 ok, amiért a vállalat kulcsembere menni készül
Ha már évek óta vezető vagy, biztosan ismered azt, amikor péntek délután jön az sms üzenet: „Beszélnünk kellene valamiről, hétfőn ráérsz?” Nem ír ennél többet, nem is kell. Tudod, mit fog mondani.
Gazdaság
Szárnyra kapott a forgalom, de komoly bajok rajzolódnak ki a kiskereskedelemben
Sorra tűnnek el a kereskedők.
Társadalom
Az örök dilemma: közbelépni vagy segítséget hívni?
Egy veszélyes helyzetben a jó szándék önmagában nem elég. Aki segítségnyújtás közben fizikailag szembeszáll egy támadóval, maga is pillanatok alatt áldozattá válhat. Kovács Ildikó önvédelmi oktató szerint ezért azt is meg kell tanítanunk a gyerekeknek, hogyan segítsenek úgy, hogy közben a saját testi épségüket ne veszélyeztessék.
Infokom
Új fegyvert kaptak a vállalatok a váratlan válságok ellen
A cégek többsége még mindig csak kísérletezik a technológiával.
