Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Friss
Költségkímélés
Ezért éri meg, ha újrakötjük lakásbiztosításunkat
Márciusban egy hónapig ismét rendkívüli – biztosítón belüli vagy más társasághoz történő – átkötési lehetőség nyílik a lakásbiztosításoknál.
Pénzszerzés
Kiderült, hogyan vehetik fel a nyugdíjasok az otthonfelújítási támogatást
Megjelent a jogszabálytervezet a Vidéki Otthonfelújítási Program változtatásáról.
Adózás
Szabályszegésen kaptak egy céget, lecsapott a NAV az árukészletére
A NAV csaknem 150 millió forintot zárolt egy zöldség- és gyümölcskereskedő vagyonából.
Jogi kisokos
Az üzleti titkokkal való visszaélés a dolgozó távozása után is büntetendő
Üzleti titkokkal való visszaélés miatt lett érvénytelen az ügyvezető munkaviszonyának közös megszüntetése.
Cégblog
Amerikai cég ellen vizsgálódik az MNB
Megtiltották az OMR OIL LLC-nek, hogy Magyarországon jogosulatlanul bármely, az MNB engedélyéhez vagy bejelentéshez kötött tevékenységet végezzenek.
Klímablog
Fejenként 12 kiló textilhulladék keletkezik az EU-ban évente – ennek most véget vetnének
Az uniós tagállamok képviselői és az Európai Parlament szerdán átmeneti megállapodást kötött az élelmiszer- és textilhulladék csökkentését szolgáló új szabályokról.
Társadalom
„Magyar Péter egyik legfontosabb feladata a bizalom visszaállítása hazánkkal szemben” – Klasszis Klub Káncz Csabával
Káncz Csaba geopolitikai szakértőt kérdeztük a Klasszis Klubban.
Infokom
Mitől tartanak igazán az informatikai vezetők?
Mindössze a cégek fele számít informatikai büdzséjének bővülésére az idén.
