Haccp cikkek
Egy lelkes kisvállalkozó kalandjai, szakértői magyarázatokkal
Fotóriporterből gasztroblogger, abból pedig kávézótulajdonos – szép ívű vállalkozói karrier. Egy vendéglátóhely engedélyeztetése nem tartozik a legegyszerűbb procedúrák közé. Szakértő és a tapasztalt vállalkozó segít egy jó példa bemutatásával!
Takarítás: csak szabályosan!
Ha élelmiszergyártással vagy -forgalmazással foglalkozik egy vállalkozás, akkor a számtalan szigorú szabály mellett a telephely tisztán tartásának, takarításának módja is szigorú szabályokhoz kötött. Összeszedtük a legfontosabbakat.
HACCP-kézikönyv: 5 dolog, amit érdemes átgondolnia
A HACCP kiépítése a legkisebb üzletben is a működés alapvető követelménye, ha élelmiszerekkel dolgoznak. Mindegy, hogy szakemberre bízza-e a dokumentáció elkészítését vagy saját maga áll neki, alaposan végig kell gondolnia a telephely kialakítását, a technológiát és ezt meg is kell szépen fogalmaznia. Az előbbi annyival kerül többe, amennyi időt, energiát elvesz az utóbbi az életéből. Íme az 5 kérdés, ami cégmérettől függetlenül kisebb-nagyobb fejtörést okozhat:
Egy platform, erősebb kapcsolatok: megújul az OTP Csoport kommunikációja
Új, nemzetközileg egységes kommunikációs keretrendszert vezet be az OTP Csoport.
Egy platform, erősebb kapcsolatok: megújul az OTP Csoport kommunikációja
Új, nemzetközileg egységes kommunikációs keretrendszert vezet be az OTP Csoport.
Friss
Pénzszerzés
Új módszerrel támadnak a banki csalók: milliárdok tűntek el a magyar számlákról
Milliárdokat buktak a magyar ügyfelek a bankkártyákkal vagy átutalásokkal megvalósított csalásokon, amelyeknek a száma még nőtt is.
Adózás
Megvannak azok az országok, ahol a legkisebb adót szedik a kormányok
Kuvait GDP-jének mindössze 1,4 százalékát szedi be adók formájában.
Jogi kisokos
Egyetlen tűz, és vége lehet a cégnek? Ezen múlhat, megmarad-e a vállalkozás
Mire kell felkészülniük a cégeknek?
Cégblog
Valami végleg eltűnt a Spar polcairól
Októberben lezárult a Spar Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű Spar, City Spar és Interpar áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.
Társadalom
Bennük bíznak legjobban a magyar emberek
A kormányhivatalokban, a parlamenti képviselőkben és a közjegyzőkben bíznak leginkább az emberek. A Tisza szimpatizánsok jobban bíznak a képviselőkben, a közjegyzők és az ügyvédek a fiatalok körében népszerűbbek.
Infokom
Ön rábízná a pénzét az AI-ra? Minden hetedik magyar már igen
Tanácsot már egyre többen kérünk a mesterséges intelligenciától vásárlás előtt, de van, aki ennél is tovább menne.
