Az MT Zrt. közlése szerint ugyanezen az oldalon tették elérhetővé a csatlakozás feltételeinek leírását is. A Torkos csütörtök 2008-ban február 7-én lesz. Az akcióhoz mindazon éttermek és vendéglátóipari egységek csatlakozhatnak, amelyek vállalják, hogy február 7-én elsősorban "a la carte" kínálatukból ötven százalék kedvezményt biztosítanak. A csatlakozás feltétele továbbá az étel- és italfogyasztásból együttesen adott ötven százalékos kedvezmény.

A csatlakozott éttermek listája - akárcsak az előző években - városonként, abc sorrendben lesz kereshető a www.menjunkenni.hu honlapon január végétől. A Magyar Turizmus Zrt. 2008-ban "torkoskodó" katalógust  készít, továbbá napilapok mellékleteként is tájékoztatást ad az akcióban részt vevő vendéglátóhelyek elérhetőségeiről. A tavalyi akcióhoz összesen közel hétszáz étterem csatlakozott.