A Covid-járvány óta nincs közvetlen összeköttetés Magyarország és az Egyesült Államok között, míg korábban az American is repült Philadelphia és Budapest között. A közvetlen összeköttetés újraindítása hiánypótló a magyar piacon, mivel jelenleg évente közel 600.000 utas közlekedik a két ország között közvetlen járat nélkül. A Philadelphia–Budapest útvonalat Boeing Dreamliner típusú repülőgépekkel üzemelteti az American Airlines. Philadelphia az American Airlines egyik legfontosabb elosztóközpontja, így az utasok ezen keresztül még az érkezés napján elérhetik az amerikai nyugati part városait is, akár San Franciscót, Seattle-t vagy Los Angelest.

Szigorú biztonsági előírások a fedélzeten

A Gastland Flight Catering 2014 óta van jelen a hazai piacon, a kereskedelmi légitársaságok és a magánrepülés szereplői számára kínál catering szolgáltatásokat. A vállalat felel majd a Budapest–Philadelphia járatok teljes körű catering kiszolgálásáért három osztályon (Business, Premium Economy és Economy). Az együttműködés alapját a nemzetközi légi közlekedésben elvárt szigorú élelmiszerbiztonsági és operatív sztenderdek adják.

Erős jelenlét a privát repülés világában

A Gastland Flight Catering különösen erős a privát és business jet kiszolgálásban, ahol minden megrendelés egyedi. A magángépes cateringben nincsenek sablonok: a kérések személyre szabottak, gyakran rendkívül speciálisak.

A konkrét igények bizalmasak, ugyanakkor elmondható, hogy előfordulnak egészen extrém kívánságok is, legyen szó különleges, ritka alapanyagokról, szigorúan meghatározott étrendi elvárásokról vagy akár a fedélzetre szállított egyedi virágkompozíciókról. Volt már példa arra is, hogy egy hosszú távú járatra kizárólag egy adott régióból származó, frissen beszerzett alapanyagokat kellett biztosítani, precízen időzített logisztikával.