A felvásárlási árak az idei év első három hónapjában várhatóan 90-100 forint között mozognak majd literenként. Átlagosan a tejtermelők 95 forintos literenkénti tejárral kalkulálhatnak, szemben az egy évvel korábbi 67-68 forinttal. A jelentős drágulást a szakember a múlt év közepétől megnövekedett kereslettel, valamint az állattartók költségeinek növekedésével, a megemelkedett takarmányárakkal magyarázta. (A tejmizéria általános a világban.)

Magyarországon tavaly mintegy 1,4 milliárd liter tejet vásároltak fel, szemben a 2006. évi 1,5 milliárddal. Magyarország uniós tejkvótája 1,99 milliárd kilogramm (mintegy 1,95 milliárd liter). A Tejterméktanács úgynevezett kvóta-lefedettsége 65-66 százalékos. A felvásárolt mennyiség esetében pedig 80 százalék körüli. Belföldön jelenleg egy ember évente mintegy 170 liter folyó tejnek megfelelő tejterméket fogyaszt. Ennek harmada importból származik.

Magyarországra éves szinten mintegy 450 millió tonna tejjel egyenértékű tejtermék érkezik, míg Magyarországról mintegy 300-350 millió tonna tej, illetve tejegyenértékre átszámított készterméket visznek ki. A terméktanács elnöke szerint a magyar piacon nagy az importnyomás. Ennek következtében a belföldi alapanyagból előállított tej- és tejtermék értékesítése a múlt év első tíz hónapjában 10 százalékkal csökkent. (A szlovékok emiatt is járnak át Ausztriába vásárolni...)

Az elnök 2008-tól azt várja, hogy az év első felében mindenképpen fennmarad a keresleti piac. Az alapanyag tovább drágulhat, de a drágulás mértéke nem éri el a tavalyi 25 százalékot. A piaci importnyomás továbbra is fennmarad, ami nehéz helyzetbe hozhatja a - kevésbé tőkeerős - feldolgozók egy részét. Így a terméktanács is folytatja monitoring vizsgálatait annak érdekében, hogy a belföldi fogyasztókhoz csak kifogástalan áru kerülhessen.