Január-júniusban a háztartások tejfogyasztása meghaladta a 30 millió litert, amire évek óta nem volt példa - többek között ezt állapította meg a GfK Piackutató Intézet, amelynek közleménye hangsúlyozza, hogy idén általában növekszik az élelmiszerek fogyasztása a háztartásokban.
Értékben a tejvásárlások 11 százalékkal növekedtek a múlt év első hat hónapjához képest, és meghaladták a 31 milliárd forintot.
A legnagyobb forgalmú tejtermékre, a sajtra idén is a legutóbbi években megszokott fellendülés jellemző. Mennyiségben 14, értékben pedig 15 százalékkal nőtt a fogyasztása az első félév során, a tavalyi hasonló időszakhoz képest. Ez 10 000 tonnánál nagyobb mennyiséget jelent, és több mint 12 milliárd forintot.
Szintén kedvezőre fordult a tejföl-piac. A legutóbbi évek csökkenése vagy stagnálása után idén január-júniusban 7 százalékkal több tejfölt fogyasztottak a háztartásokban, mint tavaly, és 11 százalékkal többet költöttek rá. A piac mérete a félév során meghaladja a 6,5 millió litert, illetve a 7,5 milliárd forintot.
Dinamikusan fejlődik a gyümölcsjoghurt fogyasztása is. Mennyiségben plusz 11, értékben 18 százalék pluszt regisztráltak a GfK piackutatói. Ezt a termékcsoportot a tavalyi megtorpanás után újra az 1990-es évek végén megszokott növekedés jellemzi. Piacának féléves mérete meghaladja a 17 millió litert, illetve 7 milliárd forintot.
Fellendül a tej és a tejtermékek fogyasztása
Növekszik a háztartások tejfogyasztása, de a legnagyobb forgalmú tejtermékeké is. Amíg a magyar háztartásokban korábban egyik évről a másikra mind kevesebb tejet ittak, addig idén az első félévben három százalékkal több tejet vásároltak, mint a múlt év hasonló időszakában.
Véleményvezér
Fóbia vagy valóság, hogy Putyin Európa ellen készül?
Oroszország hatalmas hadi készleteket halmoz fel, de ki ellen?
Oroszország győzelme kétszer annyiba kerülne Európának, mint Ukrajna diadala
A kárpátaljai magyarok is inkább az Európai Unióhoz szeretnének csatlakozni, mint Putyin rémhatalmához.
