Jelezte, hogy Magyarországon az élelmiszerbiztonságot egyre több ember tartja fontosnak, amit szerinte az is mutat, hogy a BSE, azaz a kergemarha-kór megjelenésével visszaesett a marhahús fogyasztása.
- Magyarországon élelmiszerbiztonsági szempontból jelenleg a legfontosabb feladat, hogy a magyar élelmiszer-előállítók megfeleljenek az uniós követelményeknek - mutatott rá a helyettes államtitkár.
Ennek érdekében Magyarországon folyamatos az unió joganyagának átvétele.
- Tudni kell azonban, hogy e területen az unió szabályai is változóban vannak, átfogó reform folyik az EU-ban az élelmiszerbiztonság szabályozása területén - hangsúlyozta Fodor Balázs.Szavai szerint ennek jegyében állították fel nemrégiben az unió élelmiszerhatóságát, amely teljes hatáskörrel ellenőrzi ezt a területet.
Ehhez alkalmazkodva Magyarországon rendelte el Vonza András földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter a magyar élelmiszerbiztonsági hivatal felállítását, amelynek szervezése már meg is kezdődött. A helyettes államtitkár szerint nem elegendő az, hogy az élelmiszer-előállítók számára csupán az előállítási és termelési feltételeket teremtik meg, az üzemeknek anyagi támogatást is kapniuk kell ahhoz, hogy meg tudjanak felelni e követelményeknek.
- Több információt, oktatási lehetőséget és anyagi forrást kell biztosítani az élelmiszergyártóknak - jelentette ki a szakember.
Bánáti Diána, a Központi Élelmiszer-tudományi Kutatóintézet (Kéki) főigazgatója, az élelmiszerbiztonsági hivatal felállításáért felelős miniszteri biztos az MTI-nek elmondta: a felmérések szerint Magyarországon az emberek 70-80 százaléka tartja fontosnak az élelmiszerbiztonságot.
Arra a kérdésre, hogy a magyar élelmiszerek mennyire felelnek meg az uniós elvárásoknak, úgy fogalmazott: ez egyre kisebb a kifogásolható áruk aránya.
Németh Antal, az FVM állategészségügyi és élelmiszerellenőrzési főosztályának vezetője, országos főállatorvos az MTI-nek úgy fogalmazott: Magyarországon az élelmiszerbiztonsági helyzet sok tekintetben jobb, mint Nyugat-Európában, ám ez nem jelenti azt, hogy ne lenne teendő e területen. Elmondta: az importőrök számának növekedésével egyre jelentősebb feladat hárul az ellenőrző hatóságokra, pedig azok dolgozóinak létszáma az elmúlt években nem növekedett, inkább csökkent.
- Fokozott feladatot jelent élelmiszerbiztonsági szempontból az ellenőrző hatóságok számára, hogy belátható időn belül Magyarország keleti határa lesz az unió határa, és ezért az ellenőrzéseket is meg kell majd szigorítani, és nagyobb jelentősége lesz a helyi származás és élelmiszerbiztonsági ellenőrzéseknek - tette hozzá a főállatorvos.
Forrás: MTI