Magyarország egyik legnagyobb pincészete, az évente tízmillió palack bort forgalmazó Varga Pincészet Kft. megfigyelései szerint: a magyar borfogyasztók alig tíz százaléka vásárol rendszeresen 1000 Ft-nál is drágább bort. Ugyanakkor annak megítélésében, hogy jó-e egy bor vagy sem, legalább 80 százalékot számít, hogy milyen magas az adott üveg bor ára. A megfigyelések szerint: nem csak az átlagfogyasztóra, de különösen igaz ez a véleményformáló körök döntési, vásárlási szokásaira is. A Varga Pincészet úgy véli, hogy a hazai borfogyasztási szokások csak akkor változnak meg, ha a termelők és a hazai bormarketingért felelős szakemberek a kultúrált borfogyasztási szokásokról, szabályokról és magáról a termelési folyamatokról is, az eddigieknél bővebb információval látják el a potenciális vásárlókat.
Magyarország legnagyobb bortermelője szerint: az idei év termése jó alapot teremt arra, hogy a borgazdaság ismét lendületbe jöjjön és esetleg új termékeket is bevezessenek a piacra. Az idei szüret augusztus 14-én kezdődött Európa legkorábban érő fajtájával a Csabagyöngyével. A szőlő minőségét tekintve sokkal jobb szüretre számítanak a gazdák a tavalyinál. Amennyiben a nyár végén és ősszel is meleg idő lesz, akkor kiváló minőségű szőlőt takaríthatunk be. Mennyiség szempontjából nagy áttörés nem várható, mivel ezt az előző év időjárása is befolyásolja, ami ilyen szempontból kedvezőtlen volt. Árak tekintetében az előző év tendenciáit követve folytatódik a fehér- és kékszőlők árainak közeledése; a fehér szőlő ára növekszik (átlagosan 10 százalékkal, de egyes fajtáknál az áremelkedés akár 20 százalékos is lehet), a kékszőlők ára az enyhe vörösbor felesleg miatt nagyjából az előző évi szinten marad.
