Az állati termékek augusztusi 53,9 százalékos drágulása 8,3 százalékponttal lett magasabb az előző havinál, mivel a tej felvásárlási árának 62,5 százalékos emelkedése 8,7 százalékponttal, a tojás árának 36,8 százalékos éves emelkedése 6,2 százalékponttal magasabb a júliusinál. Az élőállatok felvásárlási áremelkedése a júliusi 48,5 százalékról 6,6 százalékponttal 55,1 százalékosra ugrott. A növénytermesztési és kertészeti termékek felvásárlási ára 52,5 százalékkal nőtt egy év alatt, ami 0,5 százalékponttal mérsékeltebb emelkedés a júliusinál. A mezőgazdasági felvásárlási árak átlagosan 52,9 százalékkal voltak magasabbak a tavaly augusztusiaknál, míg júliusban 50,7 százalékos volt az átfogó áremelkedés.
Az élő állatok között a sertés felvásárlási ára az előző havihoz képest 5,5 százalékponttal nagyobb, 64,4 százalékos drágulást mutatott, a vágómarha árának éves drágulása a júliusi 61,7 százalékosról 59,9 százalékosra változott, a vágóbaromfi ára pedig 51,6 százalékkal lett magasabb a júliusi 49,9 százalékos emelkedés után. A baromfiak között a tyúkfélék ára 47,6, a liba 55,9, a pulyka 42,3, a kacsa ára 74,2 százalékkal ment fel tavaly augusztus óta.
A növényi és kertészeti termékek között augusztusban a zöldségek és a burgonya áremelkedése felgyorsult, a gabonafélék és a gyümölcsök drágulása lelassult a júliusi üteméhez képest.
Augusztusban a burgonya ára 37,3 százalékkal volt magasabb az egy évvel korábbinál az előző havi 18,8 százalékos emelkedés után, míg a zöldségfélék drágulása 27,4 százalékosról 44,0 százalékosra erősödött.