Liszt cikkek

2024. augusztus 11.

Itt a toplista, ezek a termékek és szolgáltatások drágultak a legtöbbet júliusban

Egyetlen hónap leforgása alatt is bődületes drágulás ment végbe.

2023. március 18.

Ha valakinek teljes kiörlésű lisztje van otthon ellenőrizze

Nébih: teljes kiőrlésű lisztet hívott vissza a forgalmazó.

2022. január 4.

Fájó áremelés jön a kenyérnél - és nem látszik a drágulás vége

Drágult a búza, vele a kenyér is. A pékek még nem tudják megmondani, idén mennyivel fog összességében emelkedni a kenyér ára.

2021. november 15.

Biztosan drágulni fog a kenyér, de mennyivel?

A malmok 40 százalékkal emelhetik a liszt átadási árát januárban.

2021. január 11.

Emelik a liszt árát a malmok

Ha nem emelnek januárban, nem biztosítható a működésük.

2020. október 21.

Óriási verseny van a búzáért - megint drágul a liszt

Nehezen vásárolnak most a malmok megfelelő, jó minőségű búzát a piacon.

2018. március 8.

Ne a kalóriákat számolgassa, a minőség fontosabb

Az egészséges táplálkozásnál nem a mennyiség, inkább a minőség a fontos, állapította meg egy átfogó amerikai kutatás. Lényege: sok cukor, finomított gabona és készétel helyett házikoszt, sok főzelékkel, gyümölccsel – s ettől a módszert a tesztelők sokat fogytak.

2017. december 24.

Karácsonyi lisztkalauz

Bár a karácsonyi süteménykészítés sok ponton elbukhat, az alapja mégis a helyes lisztválasztás. Ebben ad most minden gyakorlott és kezdő sütőnek segítséget a Magyar Pékszövetség szakmai titkára, az ország egyik legelismertebb sütőipari szakembere.