Halfogyasztás cikkek
Nagyszerű hír a halétel rajongóknak
Az Agroinform.hu felmérése szerint a családok 80 százaléka halat fogyaszt karácsony előestéjén.
Lesz elég hazai hal karácsonykor?
A kedvezőtlen időjárás miatt közepes minőségre lehet számítani.
Kezdjük megszeretni a halat
Az étkezési haltermelésünk 2017-ben 24 ezer tonna volt, az elmúlt tíz évet vizsgálva az egy főre jutó halfogyasztás egyenletesen emelkedő tendenciát mutat. 2007-hez képest 18 százalékos, az elmúlt öt évet nézve pedig 29 százalékos növekedés mutatható ki. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) által végzett számítások szerint az egy főre jutó hazai halfogyasztás 2017-ben 6,4 kg volt.