Különleges szállás- és gasztroprojektekkel bővítené portfólióját Gerendai Károly, de nem most.

Különleges szállás- és gasztróprojekttel bővítené meglévő portfólióját.

Klasszis Klub rendezvényünk fő témája a vendéglátóipar túlélése lesz.

A pandémia lenullázta a vendéglátóipart, de a statisztikai adatokból nem úgy fest, hogy tömegesen dobták volna be a törülközőt a vállalkozók. Klasszis Klub online találkozónk következő vendége, Gerendai Károly segítségével igyekszünk első kézből informálódni a szakma állapotáról, ideértve a fesztiválipart is.

Ahogy nő az oltottak száma, úgy nő az esélye annak, hogy májusban végre kinyitnak a hazai éttermek. Gerendai Károly szerint viszont a nyitás nem jelenti azt automatikusan, hogy rentábilisan is tudnak majd működni.