A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) célja, hogy következő öt évben legalább 200 grammal növekedjen a napi, egy főre jutó zöldség- és gyümölcsfogyasztás Magyarországon, ezzel a magyar zöldség-gyümölcstermesztés évi 3,5-3,7 millió tonnára emelkedhetne a jelenlegi 2,7-2,8 millió tonnáról - mondta Mártonffy Béla, a FruitVeB ügyvezető igazgatója az MTI-nek.
A szakember annak kapcsán beszélt a szakmaközi szervezet terveiről, hogy a FruitVeB és a Spar Magyarország Kft. október elejétől december 31-ig országszerte mintegy 200 Spar üzletben koncentrált zöldség-gyümölcs fogyasztásösztönző akciót szervezett az Agrármarketing Centrum (AMC) támogatásával. (Egy felmérés szerint itthon minden második fogyasztó tudatosan keresi az akciót abban az üzletben, melybe betér.) Mártonffy Béla elmondta, hogy Magyarországon egy ember naponta átlagosan 380-400 gramm zöldséget és gyümölcsöt eszik meg, évente tehát 140-150 kilogrammot.
Amennyiben 100 grammal sikerülne növelni az emberek napi zöldség-gyümölcs fogyasztását, úgy évente 360-370 ezer tonnával lehetne több zöldséget és gyümölcsöt termeszteni Magyarországon - mutatott rá a FruitVeB ügyvezető igazgatója. Így nem lenne irreális célkitűzés - a 200 grammos napi növekedés esetében -, hogy az európai uniós költségvetési időszak végére évi 3,5-3,7 millió tonnára nőjön a megtermelt mennyiség.
A cél megvalósítása érdekében az ágazat fejlesztésére az Új Magyarország Vidékfejlesztési Program (ÚMVP) keretében 100-150 milliárd forint fordítható 2013 végéig. A szakember szerint ebből az összegből meg lehet valósítani azokat a fejlesztéseket, amelyek megteremti a hátteret a termelés növeléséhez. Mindez elsősorban a gyümölcsösökben a szerkezetátalakítást, valamint a kertészet korszerűsítését, főként a fólia- és üvegházak területének növelését jelentenék.