Ki nem találná, hogy honnan érkezik a hekk a Balatonhoz?

A balatoni strandok sütödéjéig a népszerű hal 12 ezer kilométert utazik.

A hekk tengeri hal, így hazai telepítésével nincs értelme foglalkozni, ez a hal elpusztul az édes vízben. Azért kezdődött el a behozatala, mert a hatvanas, hetvenes években a túlzásba vitt, átgondolatlan magyar export miatt Magyarországon halhiány alakult ki— írja az Economx. Különleges élőhal-szállító vasúti kocsikban utazott a magyar hal – Ausztriába, az NDK-ba, Nyugat-Németországba és más nyugat-európai országokba. Azzal szembesültek az illetékesek, hogy bármennyi halat szállítanak ki, nem tud elég lenni.

A hazai halak csak nagyot néznének sósvizi rokonuk láttán
A hazai halak csak nagyot néznének sósvizi rokonuk láttán
Fotó: Pixabay

Az emberek gyorsan megkedvelték a fehér húsú tengeri csukát, amelynek nagy előnye, hogy szálkamentes. Egy hekkel és két szelet kenyérrel könnyen jól lehet lakni. Bár Argentínában akár öt kilónál is nagyobb lehet, Magyarországra ennél kisebb példányok érkeznek fagyasztott tömbökben. Az argentinok éjszaka halásszák, amikor a hekk kisebb halakat keresve a felszínre jön; napközben akár kétszáz méter mélyre is lemerül az Atlanti-óceánba. A hekk nem csak Argentínában található meg, hanem Chile, Peru partjainál.

Kétfajta hekk

A fagyasztott hekk Argentína egyik fő halászati exportcikke
A fagyasztott hekk Argentína egyik fő halászati exportcikke
Fotó: wikipedia

Az argentin szürke tőkehal (Merluccius hubbsi) az Atlanti-óceán délnyugati részén, Argentína és Uruguay partjai mentén él. Hossza elérheti a 95 cm-t (de általában 50-65 cm-t), súlya pedig eléri az 5 kg-ot. 100-200 m mélységben él, rákfélékkel, tintahalakkal és kisebb halakkal táplálkozik. Tavasszal dél felé, ősszel észak felé vonul. Ezt a halat általában frissen és fagyasztva is árulják Argentína egyik fő halászati exportcikkeként.

Véleményvezér

A kárpátaljai templom elleni támadás mögött az orosz titkosszolgálat is állhat

A kárpátaljai templom elleni támadás mögött az orosz titkosszolgálat is állhat 

Gyanús körülmények a kárpátaljai templom felgyújtási kísérlete körül.
Ursula elküldte a selyemzsinórt Orbán Viktornak

Ursula elküldte a selyemzsinórt Orbán Viktornak 

Az orbáni hintapolitikát megelégelték az európai nagyhatalmak.
Orbán Viktor megírná Brüsszel helyett az unió költségvetését

Orbán Viktor megírná Brüsszel helyett az unió költségvetését 

Drukkolunk Orbán Viktornak, hogy jobb költségvetést írjon Brüsszelnél.
Befellegzett a visegrádi négyeknek

Befellegzett a visegrádi négyeknek 

Mélyponton a magyar-lengyel kapcsolatok.
Hamar kitiltották a Harcosok Klubjából a könyvelők alelnökét

Hamar kitiltották a Harcosok Klubjából a könyvelők alelnökét 

Nem kívánatos a könyvelő a Harcosok Klubjában.
Arcul köpte az örményeket egy fideszes országgyűlési képviselő

Arcul köpte az örményeket egy fideszes országgyűlési képviselő 

Oksabb lett volna, ha Hoppál Péter csendben marad.

Info & tech

Cégvezetés & irányítás

Piac & marketing


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo