Kép:MTI/VargaGyörgy

A Föld napja (április 22.) alkalmából különféle eseményeket rendeznek világszerte, melyekkel felhívják a figyelmet a Föld természeti környezetének megóvására. Az ötletet John McConnell vetette fel 1969-ben egy UNESCO konferencián, San Franciscóban. A Föld napját első ízben 1970. március 21-én tartották, ami az északi féltekén a tavasz első napja. (Itt olvashat a kezdeményezésről részletesebben.) Világszerte számos rendezvénnyel, de talán még ennél is fontosabb, hogy egyéni kezdeményezésekkel tesznek a környezettudatosabb életért egyre többen.

A hazai Föld Napja Alapítvány felhívása szerint idén is legyen húsmentes a Föld napja!Ha félmillióan csatlakozunk, akkor egyetlen nap alatt 2 tonnával kevesebb szén-dioxid kerül a légkörbe. (Az állattenyésztésnek nagyobb a légszennyező hatása, mint a légi szállítmányozásnak. Az állatok a hatalmas ürülékképzés miatt olyanok a Föld klímájának, mint a füstölgő gyárkémények.Hogy miért? Itt olvashat róla bővebben.)

Magyarországon a családok ökolábnyomának 42%-át a táplálkozás teszi ki, különösen a húsfogyasztás szerepe jelentős. Túl sok húst eszünk, felvágottat, sajtot, tojást. Az ipari méretű állattartás a piac törvényeit követi: a befektetés minél gyorsabb megtérülésére, haszonra törekszik. Minél rövidebb idő alatt minél nagyobb mennyiséget szeretne eladni, és ez gyakran a minőség rovására megy.

A húsipar túlkínálatával túlfogyasztásra ösztönöz, ami árt egészségünknek és a környezetnek is. A világ hústermelése több mint kétszer annyival nőtt az elmúlt 40 évben, mint a Föld népessége. A növekvő húsigény miatt termőfölddé alakítjuk az erdőket, pazaroljuk az energiát, az édesvizet, és gyorsítjuk az éghajlatváltozást.

Egyetlen nap kevés

Legyen ezentúl minden héten Föld napja, ne csak egyszer egy évben. Hetente legalább egy nap ne együnk húst, ezzel jelentősen csökkenthetjük ökolábnyomunkat – évi 100 kg-mal kevesebb éghajlatot károsító szén-dioxid kerül a légkörbe. Ha egy négytagú család dönt így, az már 400 kg, ha egy nagyobb intézmény menzája, az már tonnában mérhető szén-dioxid-csökkenés – azaz kisebb lesz a család, az ország szénlábnyoma. Késsel, villával sokat tehetsz. Kezdetnek épp ideális a Föld napja. Idén húsvét utáni keddre esik, húshagyó keddre. Kiváló alkalom, hogy a húsvét előtti nagyböjtöt a Föld napjától kezdve egészségünket is kímélő klímaböjttel folytassuk. Egész évben. Tartsunk hetente legalább egyszer (vállalkozóbbak hetente háromszor) Föld napját.