Hazai vendéglátósok: kik vannak a legnagyobb gondban?

A járvány hatásainak ellenére csökken a cégmegszűnések száma a vendéglátóiparban. A jelenség mögött több összetevő áll.

Kép: Fotolia

Az elmúlt egy év adatait vizsgálva megállapítható, hogy a szektorban működő társas vállalkozások száma folyamatosan enyhe csökkenésben van. Ugyanakkor a havi cégmegszűnések száma nem emelkedett a járvány hatására, sem márciusban, sem áprilisban – derül ki az Opten céginformációs szolgáltató elemzéséből.

Kivárnak 

Az áprilisi 116 cégmegszűnés 33-mal kevesebb, mint a tavalyi év hasonló időszakában. A jelenség magyarázata összetett. Egyrészt a cégbíróságok működésének lassulása, a közzétételek csúszása állhat a háttérben, másrészt a cégek jelentős része kivár, illetve olyan intézkedéseket hozott, amivel átvészelni reméli a válságos időszakot. Természetesen a koronavírussal kapcsolatos korlátozások nagyon különböző gazdasági helyzetben találták ezeket a cégeket, és a járványügyi intézkedések feloldása is különbözően érinti őket.

Jelenleg úgy tűnik, hogy a vidéken működő éttermek és egyéb vendéglátóipari egységek tudnak először visszatérni a piacra. Szintén kedvezőbb helyzetben vannak azok a vállalkozások, amelyek sikeresen tudtak átállni a házhozszállításra. Ez azonban nyilván nem minden piaci szereplőnek volt valós opció.

Cégmegszűnések alakulása a vendéglátásban

Időszak Összes cég Megszűnések száma (db)
2019. április 19788 db 149 db
2019. május 19771 db 144 db
2019. június 19739 db 126 db
2019. július 19729 db 102 db
2019. augusztus 19708 db 118 db
2019. szeptember 19675 db 111 db
2019. október 19688 db 129 db
2019. november 19662 db 151 db
2019. december 19634 db 133 db
2020. január 19618 db 155 db
2020. február 19588 db 137 db
2020. március 19575 db 147 db
2020. április 19466 db 116 db
A legnagyobb gondban azok a fővárosi és pest megyei vendéglátóhelyek lehetnek, melyek elsősorban a külföldi turisták kiszolgálására szakosodtak, hiszen úgy tűnik, hogy a külföldi beutaztatás fog legkésőbb újra indulni. Ráadásul ezen vállalkozások költségei, általában jóval magasabbak, mint vidéki társaiké, elsősorban a bérleti díjak és a munkabérek területén. Sok bezárt étterem, elbocsátotta dolgozóit, és mintegy „hibernált állapotban” várják a jobb időket. Ezért még ezek a vállalkozások sem kezdtek végelszámolásba.

Azok a cégtulajdonosok, akik hosszú távon a piacon akarnak maradni, inkább életben tartják cégüket, minthogy később, egy új vállalkozás bejegyzésének induló költségeit újra kifizessék.

Más a helyzet a cégalapítások számának alakulása tekintetében. Itt jól látható cezúrát jelez a járvány áprilisi berobbanása. Míg 2019 áprilisában 128 új vendéglátóipari céget jegyeztettek be, idén áprilisban ez a szám csak 38. A vállalkozás alapításának elhalasztása a járvány utáni időkre ésszerű döntés a leendő cégtulajdonosok részéről. Ugyanakkor, valószínű az sem segíti elő az új cégek indulását, hogy a bejegyzéssel járó személyes találkozásokat az ügyvéddel, és a banki alkalmazottakkal is kevesebben vállalják.

Cégalapítások alakulása a vendéglátásban

Időszak Összes cég Cégalapítások száma (db)
2019. január 19995 db 109 db
2019. február 19899 db 152 db
2019. március 19838 db 135 db
2019. április 19788 db 128 db
2019. május 19771 db 132 db
2019. június 19739 db 112 db
2019. július 19729 db 116 db
2019. augusztus 19708 db 81 db
2019. szeptember 19675 db 85 db
2019. október 19688 db 124 db
2019. november 19662 db 103 db
2019. december 19634 db 123 db
2020. január 19618 db 117 db
2020. február 19588 db 125 db
2020. március 19575 db 124 db
2020. április 19466 db 38 db
Az Opten elemzése szerint a következő hónapok kérdése lesz, hogy elindul-e felfelé a cégmegszűnések száma, tehát meddig tartanak ki a hazai vendéglátósok tartalékai, illetve a kijárási korlátozások után mennyire lesz fizetőképes belföldi kereslet. Önmagában a korlátozások feloldása nem jelent biztosítékot ezen cégek újra indulására, ha a járvány gazdasági hatásai miatt nem lesz elég fizető vendég - teszik hozzá.

 

Véleményvezér

Elképesztő luxusban élnek a NER-cicák, erről közölt képeket Hadházy Ákos

Elképesztő luxusban élnek a NER-cicák, erről közölt képeket Hadházy Ákos 

Jól megy a NER körüli hölgyeknek. Méghogy nem szeretik a gyengébb nemet a fideszesek.
Aggasztó, hány évig élnek a magyarok – Romániában és Bulgáriában is jobb a helyzet

Aggasztó, hány évig élnek a magyarok – Romániában és Bulgáriában is jobb a helyzet  

A két ország újabb listán ver minket. 
A magyar idősek számíthatnak a legrövidebb élettartamra az EU-ban

A magyar idősek számíthatnak a legrövidebb élettartamra az EU-ban  

Még Bulgáriában és Romániában is tovább élnek az idősek. 
Nem lehetünk büszkék: ezen a listán is utolsó helyen szerepel Magyarország

Nem lehetünk büszkék: ezen a listán is utolsó helyen szerepel Magyarország  

Ukrajna és Románia is jobban teljesített. 
Hadházy Ákos megmutatta, hogyan szépül a hatvanpusztai Orbán-birtok

Hadházy Ákos megmutatta, hogyan szépül a hatvanpusztai Orbán-birtok 

Épül, szépül a körbezárt uradalom környéke is. 


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo