A sör a legnépszerűbb alkoholos ital Európában és Amerikában. Globálisan viszont a szeszes italok vezetnek a legtöbbet fogyasztott alkoholtartalmú italok között, ezt követik a sör, a bor és más italok. A regionális preferenciák azonban jelentősen eltérnek egymástól.
A szeszes italok globális győzelméhez leginkább Dél-Kelet Ázsia járul hozzá (89 százalék). A sör uralja viszont az alkoholfogyasztást Európában és Amerikában. Népszerűségük mindkét régióban nyilvánvaló.
Valójában az egy főre jutó 10 legnagyobb sörfogyasztó közül kilenc európai nemzet. Az egy főre jutó sörfogyasztás tekintetében Csehország vezet, egy átlag cseh polgár több mint 184 liter sört fogyaszt. Csehország után következik Ausztria, Litvánia és Románia.
Az alacsony jövedelmű országokban a sörön, boron és szeszes italokon kívül más italok adják a regisztrált fogyasztás 50 százalékát.
A borfogyasztás az alkoholkereslet 27 százalékát teszi ki a magas jövedelmű országokban, míg az alacsonyabb jövedelmű országokban ez az arány kevesebb, mint 10 százalék. A sör körülbelül 40 százalékos piaci részesedéssel rendelkezik a felső közepes és magas jövedelmű országokban. 30 százalék az alacsony jövedelmű országokban és 20 százalék az alacsonyabb, közepes jövedelmű országokban.
