Meddig lehet műanyag poharakat használni a vendéglátóiparban?

A műanyagok használatának korlátozására a legtöbb ország már komoly lépéseket tett. Ezeknek a szabályozásoknak nem titkolt célja a műanyaghulladékok csökkentése, mivel látható, hogy a természetbe kikerülő csomagolóanyagok gyakran felhalmozódnak az élővilág különböző színterein, például a tengerekben, folyókban.

A fenntarthatósági törekvés egy kulcsfontosságú momentuma a műanyagok alkalmazásának csökkentése, erre vonatkozóan pedig jogszabályi változások is életbe léptek.

Mely termékeket érinti a korlátozás?

A csomagolóanyagok használata nélkül nem lehetne hatékonyan ételt szállítani és az ételeket, italokat elfogyasztani. Az indepack.hu kínálatában is megtalálható eldobható poharak lényeges szegmensei a csomagolóanyagoknak, éppen ezért igen széles termékkínálattal találkozhatunk. 

Az egyes egyszer használatos, valamint egyes egyéb műanyagtermékek forgalomba hozatalának korlátozásáról szóló 301/2021. (VI. 1.) Korm. rendelet egy része már korábban életbe lépett, ez a műanyag tányérokra és a műanyag szívószálakra vonatkozott. 2024. július 1-től a korlátozás az egyszer használatos poharakra terjedt volna ki, ezt azonban 2026. június 30-ig elhalasztották.

Mely poharakat nem lehet a későbbiekben használni?

A magyarországi szabályozás igen szigorú, mivel nem csak a műanyag poharakra, hanem ezek mellett a műanyagot is tartalmazó poharakra is tilalmat vezet be, ilyen például a műanyag fóliával készült papírpohár. Ettől az időponttól tehát más megoldás után kell nézni a vendéglátó vállalkozásoknak, azonban jó hír, hogy azért erre is van megoldás.

Milyen nehézségeket jelenthet ez a vállalkozások számára?

Egyrészt beszerzési nehézségek adódhatnak, hiszen hirtelen, nagy mennyiségű igény fog jelentkezni az alternatív poharak iránt. A beszerzési nehézségek logisztikai problémákkal is társulnak, mivel szinte biztos, hogy jelenleg nincs olyan mennyiségű alternatív alapanyag, amely az összes igényt ki fogja tudni elégíteni, ami a vendéglátóipar felől érkezik.

Természetesen anyagi jellegű nehézség is jelentkezhet, hiszen az új poharak nagyobb kiadással járnak majd a vállalkozók számára, emiatt elképzelhető, hogy árat kell emelniük. Számítani kell a vevők elégedetlenségére is, hiszen a megszokott dolgokról nehéz átállni új dolgokra, ahogy ez a szívószálak esetében is történt.

Mi lesz a már meglévő készlettel?

Ahogy a korábbi műanyag termékek esetében is történt, a már meglévő készleteket nyugodtan fel lehet használni, sőt, a forgalmazóknál a bevezetési időpont után is meg lehet vásárolni a meglévő készletet. Arra is érdemes figyelni, hogy a szabályozás a PLA termékekre is vonatkozik, tehát a törvényi határidő után ezeket a poharakat sem lehet majd használni.

Nem érdemes megvárni a bevezetési időpontot, hiszen az alternatív termékek már most is rendelkezésre állnak. Célszerű fokozatosan áttérni az új szabályozás szerinti, teljesen műanyagmentes papírpoharak használatára, ezáltal az átmenet zökkenőmentes lesz.

Véleményvezér

Az iráni rezsim nyakára tették a kést

Az iráni rezsim nyakára tették a kést 

Felszámolják Irán külföldi pénzmosodáit.
A választási osztogatás húzta fel a statisztikákban az átlagbéreket

A választási osztogatás húzta fel a statisztikákban az átlagbéreket 

A számok mögé is érdemes benézni.
Egy horvát régió lett a turisták legnépszerűbb célpontja Európában

Egy horvát régió lett a turisták legnépszerűbb célpontja Európában 

Nagyon népszerű Európa a turisták körében.
1,2 millió bevándorló kapott európai állampolgárságot

1,2 millió bevándorló kapott európai állampolgárságot 

Minél keletebbre van egy uniós ország, annál kevésbé befogadó.
Sokba kerülhet Magyarországnak Orbán Viktor ötlete, hogy nem szállítunk gázt Ukrajnának

Sokba kerülhet Magyarországnak Orbán Viktor ötlete, hogy nem szállítunk gázt Ukrajnának 

Van-e értelme a földgáz elzárásának Ukrajna felé?


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo