Nem kérdés, hogy világelsőségünket az alkoholisták versenyében meg kell őriznünk. Az Európai Unió pedig határozott lépéseket vár el a vállalkozóktól annak érdekében, hogy teljesíteni tudják a meghatározott klíma- és energiacélokat. Egy pest megyei kocsmatulajdonos már most felkészült minden fenntarthatósági előírásra. Az ivászat mekkájának tetejét napelemekkel borította, vendégeinek többsége meg biciklivel jön. Ez a jármű teljesen klímasemleges, fosszilis energiakibocsátása zéró. A fenntarthatóság nagyon fontos, mert a nemek szerinti bontásban még látványosabbak a magyar adatok: a férfiak több mint harmada, 36,9 százaléka alkoholbeteg, szemben a nők 7,2 százalékával. Az újítás egyetlen hátránya, hogy a kocsmából való távozás után megnőhet azon biciklisek száma, akik némileg kacskaringósan közlekednek. Ezért a környezetszennyező autósokat tisztelettel arra kérjük, hogy a környéken fokozott óvatossággal közlekedjenek.