A nemzetközi élelmiszer-nyersanyagárak irányadó árindexe 123,9 pont lett januárban, 0,4 százalékponttal alacsonyabb az előző havinál és 0,6 százalékponttal alacsonyabb az egy évvel korábbinál.

A FAO élelmiszerár-indexe kereskedelemmel súlyozott mutató, amely az öt legfontosabb élelmiszer-alapanyag – növényi olajok, gabonatermények, húsfélék, tejtermékek és a cukor – nemzetközi piaci árát veszi figyelembe.

Idén januárban a gabonaár-index átlagosan 0,2 százalékponttal emelkedett decemberhez képest, a búza és a kukorica világpiaci árának marginális csökkenése ellenére. Legnagyobb mértékben a rizsár-index nőtt, 1,8 százalékponttal.

A növényi olajár-index 2,1 százalékponttal emelkedett januárban. A pálmaolaj, a szójaolaj és a napraforgóolaj drágult, a repceolaj nemzetközi árai kissé csökkentek.

A húsárindex 0,4 százalékponttal csökkent decemberhez képest a bőséges globális kínálat és a visszafogott nemzetközi kereslet hatására. A múlt hónapban a sertéshús ára csökkent, a juh- és szarvasmarhahús ára jórészt stagnált, a baromfihús ára viszont emelkedett.

A FAO tejtermékek árindexe 5 százalékponttal esett decemberhez képest jórészt a sajt és a vaj alacsonyabb árai miatt, miközben bőségesek a készletek.

A cukorárindex 1 százalékponttal csökkent januárban a javuló kínálati kilátásokra.

A 2025-ös év egészére vonatkozó index átlagosan 127,2 pont lett, 5,2 ponttal (4,3 százalékkal) magasabb a 2024. évi átlagnál.

(MTI)