Elszálltak az élelmiszerárak - nagyon régóta nem láttunk ekkora drágulást

Új magasságokban a világpiaci árbarométer: 2011 júliusa óta nem látott szintet regisztráltak az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete szakértői.

A FAO élelmiszerár-index, ami egy nemzetközi élelmiszerkosár havi árváltozását követi, szeptember óta 3,9 százalékkal nőtt, folytatva három hónapja tartó menetelését. A gabonaárak összesített mutatója 3,2 százalékkal erősödött a hónapban, ezen belül is a búza ára 5 százalékkal, miután a legnagyobb exportországok, mint Kanada, Oroszország és az Amerikai Egyesült Államok, kisebb kibocsátása beszűkítette a kínálatot. Az összes fontosabb gabonafajta drágult az elmúlt hónapban.

A növényi olajok 9,6 százalékos októberi áremelkedésükkel történelmi rekordot döntöttek. A hirtelen drágulás a pálma-, szója-, napraforgó- és repceolaj iránti megnövekedett kereslettel magyarázható. A pálmaolaj ára már a negyedik egymást követő hónapja nőtt, javarészt a munkaerőhiány okozta alacsony malajziai kibocsátás miatt.

Szeptemberhez képest 2,6 százalékot emelkedett a tejtermékek árindexe részben a vaj, a sovány és teljes tejpor iránti kereslet felélénkülése okán. Mindeközben a sajt ára lényegében változatlan maradt – a kereslet és kínálat lényegében kiegyenlítették egymást.

Szemben a többi élelmiszeralapanyaggal, a húsfélék világpiaci ára folytatta három hónapja tartó csökkenését (-0,7 százalék). A sertés- és szarvasmarhahús nemzetközi jegyzése esett a lanyhuló kereslet miatt Kínában az előbbi és Brazíliában az utóbbi iránt. A szárnyas- és birkahús az erős kereslet és gyenge termelésbővülési kilátások mellett drágult.

Megtörve féléves drágulási időszakát a cukorárindex 1,8 százalékot esett szeptemberben. A csökkenés kiváltója az alacsony importkereslet és a bőséges indiai és thai exportkészletek ötvözete, illetve a brazil reál dollárral szembeni gyengülése voltak.

Rekord mennyiségű gabona mellett apadó készletek

Hiába a várható rekord a világ gabonatermésében idén, a globális gabonakészletek zsugorodni látszanak a 2021–22-es szezonban – olvasható a FAO ma megjelent Gabonakészletek és -kereslet gyorsjelentésében.

E szerint a gabonatermés elérheti a 2 793 millió tonnát, ami rosszabb termelési kilátások miatt Iránban, Törökországban és az Egyesült Államokban 6,7 millió tonnával kevesebb a korábban becsültnél. Ezzel szemben a szemesterményekre vonatkozó becslést felfelé módosították. A kukorica esetében ez a vártnál jobb brazil és indiai termésnek, illetve nyugat-afrikai termelési kilátásoknak köszönhető. Összességében növekedés várható a globális gabonatermelésben, sőt, új rekordot valószínűsítenek szakértők.

A gabonafélék iránti igény is nő az idei szezonban (főként a búza és a kukorica esetében) a várható 1,7 százalékos bővüléssel eléri majd a  2 812 millió tonnát. A szezon végére azonban 819 millió tonnára csökken a raktárakban lévő gabona mennyisége (-0,8 százalék), de aggodalomra nincs ok.

Felfelé korrigálták a gabonakereskedelemre vonatkozó előrejelzéseket, ami – a vártnál intenzívebb búza- és rizskereskedelem okán – 478 millió tonnával akár új csúcsot is dönthet a 2021–22-es szezonban, 0,3 százalékkal meghaladva a tavalyi értéket.

Véleményvezér

Nagyot fordultak Trump hívei Ukrajna ügyében

Nagyot fordultak Trump hívei Ukrajna ügyében 

Orbán Viktor ukránellenes politikája számára rossz hír érkezett.
Sereghajtó Magyarország a fiatal diplomások számában

Sereghajtó Magyarország a fiatal diplomások számában 

A kormány által meghirdetett munkaalapú gazdaság önmagában kevés a felzárkózáshoz.
Svédország gazdasági csodája

Svédország gazdasági csodája 

A svédek nem másokra mutogatnak, hanem csak egyszerűen jól teljesítenek.
A szlovák kormány meggondolta magát, mégis támogatják Ukrajnát katonai eszközökkel

A szlovák kormány meggondolta magát, mégis támogatják Ukrajnát katonai eszközökkel 

Magyarország egyre jobban elszigetelődik Ukrajna ellenes álláspontjával.
Kormányváltás lesz Csehországban, de Ukrajna támogatása marad

Kormányváltás lesz Csehországban, de Ukrajna támogatása marad 

Babis célja egypárti kormány létrehozása, amelyet más pártok kívülről támogatnának.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo