Adalékmentes erdélyi ízekkel robbannának be a magyar húspiacra Romániából

A sepsiszentgyörgyi termékfejlesztők munkáját dicséri az az Európában is ritkaságszámba menő új E-mentes termékcsalád, amellyel a magyar piacon is hamarosan megjelenik a piacvezető erdélyi húsüzemek közé tartozó Bertis csoport.

Mire készülhet a kormány?
Meg lehet még menteni az idei évet az ezer sebből vérző gazdaságban?

Online Klasszis Klub élőben Győrffy Dórával!
Vegyen részt és kérdezze Ön is a közgazdászt, egyetemi tanárt!

2025. július 16. 15:30

A részvétel ingyenes, regisztráljon itt!

A Kovászna és Hargita megyében 80 százalékos, Erdély többi részén 20-30 százalékos piaci részesedéssel rendelkező, 1992-ben alapított Bertis csoport 3 éve, Székelycsemege márkanévvel jelent meg Magyarországon.

Célunk sosem az volt, hogy a magyarországi szereplők versenytársai legyünk, hanem az, hogy egy olyan termékcsaláddal egészítsük ki az itteni választékot, amely kuriózumként hozza el a tradícionális erdélyi ízeket Magyarországra – fejtette ki Berszány Tibor a Bertis cégcsoport tulajdonosa.

Hozzátette: a magyarországi, mohácsi húsüzemből vásárolt alapanyagból Székelyföldön, a tradícionális erdélyi receptek alapján, keményfa füstöléssel készülnek termékeik. A kontrolált ipari körülmények között ugyanakkor több is kézi munkával kerül előállításra: a natur juhbélbe például kézzel töltik a virslit. Ennek is köszönhető, hogy a kisebb élelmiszerláncok mellett már több nagy hipermarket polcaira is felkerültek termékeik Magyarországon.

Románia egyes megyéiben már piacvezetők
Románia egyes megyéiben már piacvezetők
Fotó: Betis
„Mivel azt látjuk, hogy Európában is egyre többen szenvednek a különféle ételallergiától, miközben a tudatos táplálkozás is mind szélesebb körben hódít, kutató-fejlesztő csapatunk az elmúlt években az E-adalékanyag mentes, növényi kivonatú természetes alapanyagokkal tartósított hústermékek kifejlesztését tűzte célul. Így született meg az a Pista bá, E-mentes termékcsalád, amely Romániában is jelzi a termék székely eredetét. A hagyományos kolbászok, szalámik után pedig hamarosan érkeznek azok az E-mentes mangalica és szarvas szalámik, amelyek a hagyományos erdélyi ízvilág újabb szeletét hozzák vissza a mába”– mondta Berszány Tibor. Kiemelve, hogy a cégcsoport romániai és magyarországi sikere tette lehetővé, hogy a sepsiszentgyörgyi és a gyergyószentmiklósi üzemeikben ma már több, mint ezer, székelyföldi embernek biztosítanak stabil munkalehetőséget.

Véleményvezér

Rettegnek a fideszes polgármesterek

Rettegnek a fideszes polgármesterek 

Fideszes polgármesternek együtt szerepelni egy ellenzékivel egy fotón, skandallum.
Élve fejeztek le egy magyart az oroszok

Élve fejeztek le egy magyart az oroszok 

Miért hallgat a magyar kormány, amikor az oroszok gyilkolnak magyarokat?
A lengyel gazdaság száguldása hatalmas égés a magyar gazdaságpolitika számára

A lengyel gazdaság száguldása hatalmas égés a magyar gazdaságpolitika számára 

A munkavállalók a lábukkal szavaznak.
Teljes bukta lett Orbán Viktor igazságpillanata

Teljes bukta lett Orbán Viktor igazságpillanata 

Orbán Viktor egyre nagyobbakat lódít egyre kevesebb sikerrel.
Elutasították Magyar Péter feljelentését Orbán Viktor ellen

Elutasították Magyar Péter feljelentését Orbán Viktor ellen 

Az ügyészség döntött Orbán Viktor feljelentése ügyében.
Vatikán már nem békepárti, a pápa az ukrán elnököt fogadta

Vatikán már nem békepárti, a pápa az ukrán elnököt fogadta 

Az új pápa előbb fogadta az ukrán elnököt, mint Orbán Viktort.

Info & tech

Cégvezetés & irányítás

Piac & marketing


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo