A februárban elindított első étterem sikeres debütálását követően a magyar vállalkozás az újabb megfelelő adottságokkal rendelkező helyszín kiválasztása után gyorsan, egy hónapos előkészítéssel alakította ki újabb üzletét a budapesti belvárosban, az Astoriánál.
A BITE Bakery café hálózat többségi tulajdonosa, a Thermotechnika Crown Cool cégcsoport, amely 30 éve alakult. Jelenleg 800 főt foglalkoztat Magyarországon, illetve a régióban. A társaság sörhűtő és adagoló berendezések, valamint vendéglátóipari és kereskedelmi hűtőberendezések gyártására, forgalmazására és szervizelésére szakosodott. Működési területe Magyarország, Csehország, Románia, Szlovákia, Horvátország, Szerbia, Ausztria.
A BITE Bakery café hálózat kisebbségi tulajdonosa a Széchenyi Tőkealap, amely 49 millió forintos tőkebefektetéssel szállt be a társaságba.
