Új szereplővel bővült a magyar jégkrémpiac: elindult a Gellamille, amely a kézműves fagylaltozók világát szeretné közelebb vinni az otthoni fogyasztókhoz. A márka mögött Fazekas Ádám világbajnok fagylaltmester áll, aki ezúttal dobozos formában gondolta újra a fagylaltélményeit. A Gellamille nem egészségmárkaként és nem elérhetetlen luxustermékként jelent meg a piacon. Alapgondolata egyszerű: „Vannak pillanatok, amikor csak egyetlen dologra vágyunk: a tökéletes kényeztetésre.”
Minőségi otthoni fagylaltozás
A dobozos jégkrémek piaca sokáig elsősorban a kényelemről szólt. A fogyasztó hazavitte, betette a fagyasztóba, majd elővette, amikor gyors és hűsítő édességre vágyott. A minőségi fagylalt élménye ezzel szemben többnyire továbbra is a kézműves fagylaltozókhoz kötődött: utazással, sorban állással, parkolással.
A Gellamille ebből a hétköznapi helyzetből indult ki és abból az igényből, hogy néha az ember nem szeretne elmenni otthonról, mégsem akar középszerű desszertet enni. A márka ezért nem egyszerű jégkrémként, hanem kompakt fagylaltdesszertként határozza meg magát: olyan fagyasztott édességként, amelyben a krémes alap mellett ropogós, harapható, desszertszerű rétegek is megjelennek.
Fazekas Ádám, világbajnok fagylaltmester szerint a Gellamille megszületése mögött éppen ez a hiányérzet állt. „Azért hoztuk létre a Gellamille-t, mert hiányzott a polcokról egy valódi, minőségi alternatíva, amely tiszta, karakteres és szerethető. Nem az volt a célunk, hogy újra feltaláljuk a fagylaltot, hanem hogy megmutassuk: az otthoni fagylaltozásnak nem kell a megalkuvásról szólnia. A minőség nem csak külön alkalmakra való, hanem ott lehet a családi fagyasztóban is.”