Nagyszabású ellenőrzést tartott a NAV, a Bevándorlási és Állampolgársági Hivatal (BÁH) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A keleti jellegű éttermekben öt hatóság szakemberei egyszerre tartottak ellenőrzést. Az akcióban a rendőrség bevonásával összesen 66-an vettek részt – közölte a NAV. A tizenhat vendéglátóhely felében jelöletlen vagy kétes eredetű élelmiszerekre, több helyen pedig súlyos higiéniai hiányosságokra bukkantak az ellenőrök – közölte a hvg.hu cikke nyomán az onlinekassza.hu.
A NAV adóellenőrei minden második vállalkozásnál találtak olyan árut, illetve élelmiszer-alapanyagot, amelyek származását az étterem nem tudta igazolni. A revizorok az online pénztárgépeket és a foglalkoztatottak bejelentését is vizsgálták. Volt olyan étterem, ahol a bevételeket nem ütötték be a pénztárgépbe, több helyen pedig késve jelentették be az alkalmazottakat.
A Piac & Profit szakértői segítségével összeszedtük, mit tegyünk, és mit ne tegyünk ellenőrzés esetén.
A Nébih ellenőrei öt éttermet vizsgáltak, mindegyikben találtak hiányosságokat. A vendéglátósok gyakran a higiéniai előírásokat sem tartották be, még a kézmosás feltételei sem voltak meg. A tojásokat nem fertőtlenítették, de előfordult, hogy a tejtermékeket a zöldségekkel együtt tárolták a hűtőben. A NAV éttermenként több százezer forint bírságot szabott ki, a Nébih pedig mintegy 70 kilogramm jelöletlen, nem nyomon követhető marha-, bárány- és csirkehúst, valamint lejárt szavatosságú fűszert vont ki a forgalomból. Az éttermek üzemeltetői számíthatnak arra, hogy a jövőben gyakrabban ellenőrzik működésüket a hatóságok – tette hozzá a NAV.
Az adóhatóság nem először tett kirándulást a húzóágazatnak számító magyar szolgáltató szegmensben: legutóbb a romkocsmák és a taxisok buktak meg, tavaly egy magánnyomozó buktatta le saját magát, de volt, hogy egy pékségben kiflire éheztek az ellenőrök, akik rendszeresen kiugranak a nagybani piacokra is, de előfordult az is, hogy egy zumbaoktató felejtett el számlát adni, már egy jósnő is bukott az adóellenőrökön, de osztottak pár körmöst a szépségápolási iparban is, nemrégiben pedig egy egész repülőgépgyárat foglaltak le. Persze nem mindig járnak sikerrel: volt olyan eset is, amikor egyszerűen nem találtak kiadó szobát egy Balaton-parti településen, egyszer pedig egy mágus csakrázta el az adóbevallását.
